+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Лимонная шарлотка с голубикой
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
51
74240
6
Реклама

ЛИМОННИК

ЛИМОННИК
Приготовление
1 час
Рецепт на:
8 персон
 

ОПИСАНИЕ

Очень простой и вкусный пирожок, любимчик всей семьи.
Ингредиенты
150 г сливочного масла
150 г сметаны
2-3 ст. муки
1/4 ч.л. соды
1 лимон
1 ст. сахара

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
2 ст. муки насыпать на рабочую поверхность, порезать кубиками слив. масло (мягкое)
2 ст. муки насыпать на рабочую поверхность, порезать кубиками слив. масло (мягкое)
На весь экран
В сметане (она должна быть комнатной температуры) погасить соду и добавить к муке и маслу
В сметане (она должна быть комнатной температуры) погасить соду и добавить к муке и маслу
На весь экран
Вымесить тесто, добавляя по необходимости 3-ий ст. муки, разделить его на две части,одну часть отправить в морозильник на 30 мин.
Вымесить тесто, добавляя по необходимости 3-ий ст. муки, разделить его на две части,одну часть отправить в морозильник на 30 мин.
На весь экран
Сделать начинку: лимон (с цедрой) натереть на мелкой терке или измельчить в кухонном комбайне,добавить сахар и перемешать
Сделать начинку: лимон (с цедрой) натереть на мелкой терке или измельчить в кухонном комбайне,добавить сахар и перемешать
На весь экран
Оставшееся тесто раскатать и поместить в форму,выложить лимонную начинку
Оставшееся тесто раскатать и поместить в форму,выложить лимонную начинку
На весь экран
Тесто из морозильника натереть на крупной терке, сверху смазать (желток+2 ст.л. молока). Отправить в разогретую до 180` духовку на 35-40 минут. Готово! Приятного вам аппетита!!!
Тесто из морозильника натереть на крупной терке, сверху смазать (желток+2 ст.л. молока). Отправить в разогретую до 180` духовку на 35-40 минут. Готово! Приятного вам аппетита!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Отправить
IRIYA
IRIYA
7 месяцев назад

Ой, это ж мой рецепт, из детства! Я лимон замачиваю на сутки в холодной воде, чтобы горечь вышла. Потом перекручиваю на мясорубке с сахаром. Обычно перекручиваю сразу 2-3 лимона и ставлю в холодильник в банке, потому что одним таким пирогом мы не ограничиваемся - уходит быстро и пеку следом второй. Вкусный, ароматный, яркий.

Natali
Natali
7 лет назад

Вкусно😀flowerflowerflower

Lyudmilae
Lyudmilae
7 лет назад

Отличный лимонник!

солоха
солоха
7 лет назад

отличный пирог. и с начинками можно поиграть👌

марина
марина
7 лет назад
солоха,

Спасибо!Да, с начинками точно можно поиграть:я делаю еще капустную или творожную ,только тогда тесто сверху не тереть на тёрке ,а раскатать и положить сверху,закрепив края.