+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

ЛИМОННИК

ЛИМОННИК
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
8 персон
 
ОПИСАНИЕ
Очень простой и вкусный пирожок, любимчик всей семьи.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

150 г сливочного масла
150 г сметаны
2-3 ст. муки
1/4 ч.л. соды
1 лимон
1 ст. сахара

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
2 ст. муки насыпать на рабочую поверхность, порезать кубиками слив. масло (мягкое)
2 ст. муки насыпать на рабочую поверхность, порезать кубиками слив. масло (мягкое)
На весь экран
шаг 2
В сметане (она должна быть комнатной температуры) погасить соду и добавить к муке и маслу
В сметане (она должна быть комнатной температуры) погасить соду и добавить к муке и маслу
На весь экран
шаг 3
Вымесить тесто, добавляя по необходимости 3-ий ст. муки, разделить его на две части,одну часть отправить в морозильник на 30 мин.
Вымесить тесто, добавляя по необходимости 3-ий ст. муки, разделить его на две части,одну часть отправить в морозильник на 30 мин.
На весь экран
шаг 4
Сделать начинку: лимон (с цедрой) натереть на мелкой терке или измельчить в кухонном комбайне,добавить сахар и перемешать
Сделать начинку: лимон (с цедрой) натереть на мелкой терке или измельчить в кухонном комбайне,добавить сахар и перемешать
На весь экран
шаг 5
Оставшееся тесто раскатать и поместить в форму,выложить лимонную начинку
Оставшееся тесто раскатать и поместить в форму,выложить лимонную начинку
На весь экран
шаг 6
Тесто из морозильника натереть на крупной терке, сверху смазать (желток+2 ст.л. молока). Отправить в разогретую до 180` духовку на 35-40 минут. Готово! Приятного вам аппетита!!!
Тесто из морозильника натереть на крупной терке, сверху смазать (желток+2 ст.л. молока). Отправить в разогретую до 180` духовку на 35-40 минут. Готово! Приятного вам аппетита!!!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 4
Ed4 square50
Отправить
Natali
Natali
20.02.2013 14:35:12

Вкусно😀flowerflowerflower

Lyudmilae
Lyudmilae
19.02.2013 22:05:46

Отличный лимонник!

солоха
солоха
19.02.2013 19:49:34

отличный пирог. и с начинками можно поиграть👌

марина
марина
22.02.2013 00:13:11
солоха,

Спасибо!Да, с начинками точно можно поиграть:я делаю еще капустную или творожную ,только тогда тесто сверху не тереть на тёрке ,а раскатать и положить сверху,закрепив края.