ЛИМОННИК

ЛИМОННИК

Время приготовления 1 ч
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Очень простой и вкусный пирожок, любимчик всей семьи.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры20г
    25.00% от дневной нормы
  • Углеводы2г
    0.67% от дневной нормы
  • Калории188кКал
    7.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка 2 ст. муки насыпать на рабочую поверхность, порезать кубиками слив. масло (мягкое)

    2 ст. муки насыпать на рабочую поверхность, порезать кубиками слив. масло (мягкое)

  • Шаг 1 В сметане (она должна быть комнатной температуры) погасить соду и добавить к муке и маслу

    В сметане (она должна быть комнатной температуры) погасить соду и добавить к муке и маслу

  • Шаг 2 Вымесить тесто, добавляя по необходимости 3-ий ст. муки, разделить его на две части,одну часть отправить в морозильник на 30 мин.

    Вымесить тесто, добавляя по необходимости 3-ий ст. муки, разделить его на две части,одну часть отправить в морозильник на 30 мин.

  • Шаг 3 Сделать начинку: лимон (с цедрой) натереть на мелкой терке или измельчить в кухонном комбайне,добавить сахар и перемешать

    Сделать начинку: лимон (с цедрой) натереть на мелкой терке или измельчить в кухонном комбайне,добавить сахар и перемешать

  • Шаг 4 Оставшееся тесто раскатать и поместить в форму,выложить лимонную начинку

    Оставшееся тесто раскатать и поместить в форму,выложить лимонную начинку

  • Шаг 5 Тесто из морозильника натереть на крупной терке, сверху смазать (желток+2 ст.л. молока). Отправить в разогретую до 180` духовку на 35-40 минут. Готово! Приятного вам аппетита!!!

    Тесто из морозильника натереть на крупной терке, сверху смазать (желток+2 ст.л. молока). Отправить в разогретую до 180` духовку на 35-40 минут. Готово! Приятного вам аппетита!!!

Оценить513
0

Автор рецепта

маринамарина,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

4
Оставить комментарий
  • IRIYA
    IRIYA

    Ой, это ж мой рецепт, из детства! Я лимон замачиваю на сутки в холодной воде, чтобы горечь вышла. Потом перекручиваю на мясорубке с сахаром. Обычно перекручиваю сразу 2-3 лимона и ставлю в холодильник в банке, потому что одним таким пирогом мы не ограничиваемся - уходит быстро и пеку следом второй. Вкусный, ароматный, яркий.

    • Natali
      Natali

      Вкусно😀flowerflowerflower

      • Lyudmilae
        Lyudmilae

        Отличный лимонник!

        • солоха
          солоха

          отличный пирог. и с начинками можно поиграть👌

          Оставить комментарий