Муравейник "Лайт"

Муравейник "Лайт"

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Пирожные "Муравейник" - вкус детства ))))) Полюбила эти пирожные безумно!Подруга готовит их просто нереально. Но с такой любовью можно очень навредить фигуре:) т.к. в составе огромное количество сливочного масла, пшеничной муки и сахара. Я постаралась максимально облегчить состав, но и этими "муравейниками-лайт" увлекаться не стоит ))) Из указанных ингредиентов получается 11 пирожных. 1 классическое пирожное - 500 ккал. 1 лайт пирожное - 230 ккал. Разница ощутима, а вкус только лучше!!!:))

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки4г
    4.44% от дневной нормы
  • Жиры3г
    3.75% от дневной нормы
  • Углеводы24г
    8.00% от дневной нормы
  • Калории130кКал
    5.42% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Кокосовую мякоть со сметаной растереть с сах/замом, яйцами, добавить муку с содой и месить до пластичного теста (оно должно прилипать к рукам). Скатать 3 шарика из теста и положить в морозильник на 30 минут.
  • Шаг 1
    Тем временем готовить крем: кокосовые сливки соединить с варенным сгущ. молоком и толченными орехами, все тщательно смешать.
  • Шаг 2
    Подмороженное тесто натереть на терке или пропустить через мясорубку, выложить на противень, чуть присыпанный мукой и выпекать при 180 градусах до золотистого цвета, постоянно переворачивая. Должно получится "сухое печенье".
  • Шаг 3
    Остывшее готовое печенья разломать руками на мелкие кусочки, смешать с кремом, сформировать горку-муравейник или пирожные в формочках и посыпать молотыми орехами. Поставить в холодильник на ночь, чтобы наш муравейник пропитался. Ну а утром наслаждайтесь вкуснейшим лакомством!:) приятного аппетита :)
Оценить528
0

Автор рецепта

ПаулинаПаулина,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Оксана
    Оксана

     Где мякоть кокоса нашли? Сливки кокоса..

    • Алёнка
      Алёнка

        Скажите,а что такое сах/зама фит парад?

      • Мария KMW
        Мария KMW

         Интересно и главное легко!😀 flower

        • Катерина
          Катерина

           Перед весной и летом надо все блюда сделать "лайт"))))хороший десертик!

          • Лариса
            Лариса

             Ура, Полечка появилась на горизонте 😘 Где ты так долго гуляла??? Я уже соскучилась по твоим низкокал.рецептам. Ощутимо ты разгрузила муравейник 👌 heartflower

            Оставить комментарий