Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Муравейник "Лайт"

Муравейник "Лайт"
Рецепт на:
11 персон
 
ОПИСАНИЕ
Пирожные "Муравейник" - вкус детства ))))) Полюбила эти пирожные безумно!Подруга готовит их просто нереально. Но с такой любовью можно очень навредить фигуре:) т.к. в составе огромное количество сливочного масла, пшеничной муки и сахара. Я постаралась максимально облегчить состав, но и этими "муравейниками-лайт" увлекаться не стоит ))) Из указанных ингредиентов получается 11 пирожных. 1 классическое пирожное - 500 ккал. 1 лайт пирожное - 230 ккал. Разница ощутима, а вкус только лучше!!!:))
В кулинарную книгу
Ингредиенты

Тесто:
8 ст. л. овсяной муки
10 ст. л. кукурузной муки
1 яйцо + 1 белок
1 ст. л. 23% сметаны
150 г кокосовой мякоти (из охлажденных кокосовых сливок)
1 ч. л. разрыхлителя
5 ст. л. сах/зама фит парад (или что-то другое по вашему вкусу)

Крем:
Банка вареной сгущенки (не поленитесь и сварите сами, так намного вкуснее:))) варить 3 часа)
1/2 стакана измельченных грецких орехов
4 ст. л. кокосовых сливок

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Кокосовую мякоть со сметаной растереть с сах/замом, яйцами, добавить муку с содой и месить до пластичного теста (оно должно прилипать к рукам). Скатать 3 шарика из теста и положить в морозильник на 30 минут.
На весь экран
шаг 2
Тем временем готовить крем: кокосовые сливки соединить с варенным сгущ. молоком и толченными орехами, все тщательно смешать.
На весь экран
шаг 3
Подмороженное тесто натереть на терке или пропустить через мясорубку, выложить на противень, чуть присыпанный мукой и выпекать при 180 градусах до золотистого цвета, постоянно переворачивая. Должно получится "сухое печенье".
На весь экран
шаг 4
Остывшее готовое печенья разломать руками на мелкие кусочки, смешать с кремом, сформировать горку-муравейник или пирожные в формочках и посыпать молотыми орехами. Поставить в холодильник на ночь, чтобы наш муравейник пропитался. Ну а утром наслаждайтесь вкуснейшим лакомством!:) приятного аппетита :)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Тэги рецепта
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Найдено:54 423
Показать
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
Оксана
Оксана
09.02.2016 13:14:50

Где мякоть кокоса нашли? Сливки кокоса..

Алёнка
Алёнка
16.04.2013 20:24:44

Скажите,а что такое сах/зама фит парад?

Паулина
Паулина
16.04.2013 21:27:19
Алёнка,

Сахарозаменитель фирма ФитПарад :)

Алёнка
Алёнка
16.04.2013 23:06:59
Паулина,

ха-ха...pooh_lol ну понятно теперь. Спасибо за разъяснение!

Мария KMW
Мария KMW
27.02.2013 00:29:44

Интересно и главное легко!😀 flower

Катерина
Катерина
26.02.2013 19:52:28

Перед весной и летом надо все блюда сделать "лайт"))))хороший десертик!

Лариса
Лариса
26.02.2013 14:00:55

Ура, Полечка появилась на горизонте 😘 Где ты так долго гуляла??? Я уже соскучилась по твоим низкокал.рецептам. Ощутимо ты разгрузила муравейник 👌 heartflower

Паулина
Паулина
26.02.2013 15:35:23
Лариса,

Лариса, в депрессии была, не готовила совсем( сейчас все хорошо и я вновь в ваших рядах!!!:)))))) и я очень скучала 😘

Показать еще комментарии