Профитроли
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Можно начинять как сладким кремом так и грибной либо другой начинкой.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука176г
- яйца куриные132шт.
- соль2щепотка
- вода160г
Пищевая ценность
- Белки43г47.78% от дневной нормы
- Жиры37г46.25% от дневной нормы
- Углеводы9г3.00% от дневной нормы
- Калории548кКал22.83% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
В кастрюлю налить воду, посолить и добавить масло поставить на огонь. Когда закипит добавить муку постоянно помешивая и снять с огня вымешать до однородной массы и по одному вводить яйца перемешивая. Когда замесили однородное тесто поместить его в кондитерский мешок и сформировать профитроли на выстланном пергаментом протине. - Шаг 1
Поставить в разогретую духовку до 180-200 гр на 30 мин В процессе выпечки не открывать.
Оценить528
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Врач перечислил доступные источники витамина D: в списке не только яичный желток
Пробую секрет долголетия: почему употребление лосося стало моей полезной привычкой
Ода любимому блюду миллионов: отмечаем 18 февраля Всемирный день пельменя
Комментарии
8Красавчики!!!😃
Замечательные профитроли! Особенно меня умиляет такая точность в массе используемых ингредиентов😉🌷🌷🌷
Получились, что надо! Очень красивые!😃🌷
Очень нужный рецепт😊спасибо🌺
Очень красивые!!!🌷🌷🌷