Завтрак от любимого
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
При приготовлении этого блюда была использована идея повара Ильи Лазерсона - ведущего программы "Обед безбрачия". Мой супруг посмотрел выпуск одной программы, когда повар готовил суп из чечевицы и подавал к супчику гренки, запеченные в беконе... Супруг решил меня удивить))) Получился отменный завтрак! Хрустящие гренки в ароматном беконе явились отличным дополнением к обычной глазунье... главное, надо правильно есть - обмакивать гренки в растекающийся желток))) Попробуйте! Уверена, вам понравится)))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйца куриные2шт.
- багет1шт.
- бекон2шт.
- специи1
Пищевая ценность
- Белки46г51.11% от дневной нормы
- Жиры46г57.50% от дневной нормы
- Углеводы130г43.33% от дневной нормы
- Калории1112кКал46.33% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Ломтик багета разрезать на крупные кусочки (примерно 3 см диаметром), Каждый обернуть в тонкую пластинку бекона. насадить все кусочки на деревянную шпажку, оставляя между ними небольшое расстояние - Шаг 1
Разогреть духовой шкаф до температуры 220 градусов...застелить форму фольгой и расположить на нее шпажки - Шаг 2
Запекать примерно 10 минут до золотистого цвета - Шаг 3В это время приготовить обыкновенную глазунью: растопить на сковороде сливочное топленой масло и разбить яйца так, чтобы желток остался целым...посолить, поперчить и накрыть крышкой. Держать на огне минуты 2-3, чтобы белок схватился, желток остался жидким
- Шаг 4
Выложить гренки на глазунью...подавать в горячем виде. Завтрак от любимого готов. Все очень просто, быстро, вкусно и душевно))) А еще очень-очень приятно)))
Оценить537
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Без инвентаря и тренажеров: 4 упражнения с собственным весом, которые помогают держать в тонусе мышцы после 60 лет
Этот суп из кабачков ем даже холодным — подошел на зиму, а летом без него вообще никак
Полезный и модный "братец" гречки: отмечаем 16 января День киноа и учимся варить гарнир правильно
Комментарии
12Красиво!!!!💖
Любаша, какой же молодчина Ваш муж. Наверное припас для Вас к празднику ещё парочку кулинарных сюрпризов😉 🌺
Мой такое любит😍
Обожаю макать что-нибудь в желток😊pooh_lol Идея отличная, вкуснооооо!!!😋💗
Шикарный завтрак😊и муж молодец😊мой как то тоже увидел в журнале сосиски вареные с вставленными по краям спагетти, получилось что то вроде усиковpooh_lolдля моего мужа это был подвиг, безумно приятный для меня😍😍😍