+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Трубочки с корицей и какао

Трубочки с корицей и какао
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Пряные воздушные трубочки к утреннему кофе. Можно делать с любой начинкой по выбору, регулируя сладость, или вообще делать как закуску, т.к. тесто пресное. Просто, быстро и вкусно)
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

Тесто:
200 г сливочного масла,
200 г сметаны,
1 яйцо,
около 2 стаканов муки и разрыхлитель.

Начинка:
Корица,
какао,
молотый черный перец,
сахарный песок (тут уж пропорции по вкусу, главное, не переборщить с перцем, тогда он придает пикантную нотку)

Вам также пригодится
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
139 руб.
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
329 руб.
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
1349 руб.
Формочки Tescoma DELICIA 6 штук в комплекте 631380
284 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный c крышкой 220*220 мм 2 л (1093249)
459 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
291 руб.
Спрингформа 25 см Tefal"КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1651314
1249 руб.
Форма для 6 конических маффинов, силиконовая, 29x17x3,7 см, NADOBA, серия MILA
498.4 руб.
Скалка с регулируемой толщиной теста Tescoma DELICIA 630182
1994 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
269 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая
565 руб.
Блюдо для запекания круглое маленькое Berghoff Gem 24.5*21*5.5см
1490 руб.
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
419 руб.
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
349 руб.
Форма для круглого кекса глубокая, силиконовая, 28x24x10 см, NADOBA, серия MILA
729.4 руб.
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
1171 руб.
Вам также пригодится
139 ₽
Формы для выпечки, разогрева и замораживания с крышками, 0,5 л, 15 * 12,4см. Высота борта 4,4см, 5 штук.
в корзину
329 ₽
Посуда для СВЧ Форма прямоугольная 260*150 мм 1320 мл б/крышки
в корзину
1349 ₽
Форма для кекса с отверстием 22 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали голубая J1650214
в корзину
-15%
284 ₽
334
Формочки Tescoma DELICIA 6 штук в комплекте 631380
в корзину
459 ₽
Посуда для СВЧ лоток квадратный c крышкой 220*220 мм 2 л (1093249)
в корзину
291 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Sweet" мятный
в корзину
1249 ₽
Спрингформа 25 см Tefal"КАЛОР ЭДИШН" из углеродистой стали J1651314
в корзину
498.4 ₽
Форма для 6 конических маффинов, силиконовая, 29x17x3,7 см, NADOBA, серия MILA
в корзину
-15%
1994 ₽
2346
Скалка с регулируемой толщиной теста Tescoma DELICIA 630182
в корзину
новинка
269 ₽
Форма для выпечки APOLLO "Wafer" мятный
в корзину
565 ₽
Посуда для СВЧ форма круглая
в корзину
новинка
1490 ₽
Блюдо для запекания круглое маленькое Berghoff Gem 24.5*21*5.5см
в корзину
419 ₽
Посуда для СВЧ лоток прямоуг. б/крышки 310*123*70 мм 1,63 л
в корзину
349 ₽
Форма для пирога с антипригарным покрытием, 28см
в корзину
729.4 ₽
Форма для круглого кекса глубокая, силиконовая, 28x24x10 см, NADOBA, серия MILA
в корзину
1171 ₽
Посуда для СВЧ круглая d=320 мм цветное стекло (1068794)
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Тесто: Замороженное сливочное масло трем на терке, смешиваем со сметаной и просеянной с разрыхлителем мукой. Вымешиваем тесто и убираем его в холодильник, спокойно занимаясь своими делами. Тесто получается достаточно липким, поэтому поверхность лучше хорошенько припорошить мукой. Его можно оставить в холоде хоть до утра, либо сделать это после второго этапа разделки, а с утра останется только выпечь.
На весь экран
шаг 2
Смешиваем все ингредиенты нашей начинки и приступаем к разделке. Тесто разделить на шарики величиной с грецкий орех и раскатать. Чем тоньше мы это делаем, тем вкуснее получаются трубочки, проверено) Посыпаем лепешки начинкой (если берете смесь перцев, кладите побольше сахара, если только корицу с какао, то тут аккуратнее, чтобы не переборщить с корицей, она тоже дает эффект сладости) Сворачиваем наши трубочки и подгибаем края внутрь, чтобы не вытек расплавленный сахар.
На весь экран
шаг 3
Противень застелить бумагой для выпечки, смазать маслом и выпекать при 220 10-15 минут. Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 23
Ed4 square50
Отправить
Elena  Kruk
Elena Kruk
26.10.2017 10:55:29

Интересный рецепт, а куда яйцо?

Инна
Инна
06.04.2013 03:36:19

Очень вкусно!

Юлия
Юлия
06.04.2013 06:51:04
Инна,

Спасибо😊😃

irushka78
irushka78
09.03.2013 10:45:29

Юля,мне понравилось!!Просто и вкусно!!!Они таки воздушные😋😋😋

Юлия
Юлия
09.03.2013 14:52:04
irushka78,

Ура! Я очень рада) и сама люблю, когда просто и вкусно, можно и вечером быстренько сотворить)😊🌷

Чиша
Чиша
08.03.2013 21:55:26

Очень нравиться!!!Утащила!!!💐💐💐

Юлия
Юлия
08.03.2013 22:07:57
Чиша,

Надеюсь, и по вкусу придутся)😊🌺

Софья79
Софья79
08.03.2013 19:13:30

Ах, Юля, вкусно очень! С праздником Вас!!!🌷🌷🌷

Юлия
Юлия
08.03.2013 21:34:49
Софья79,

Софья, спасибо! И вас с чудесным праздником)💐

Показать еще комментарии
перейти к шагам