Блинный пенек
Описание рецепта
Все пекут блины... насмотрелась и думаю как я в стороне осталась, ну просто блины спечь... как-то уже скучно... и тут мне пришел первый номер журнала "Люблю готовить", и о чудо... рецепт пенечка... бегом сбегала за рыбкой и вот он - пенечёк готов! Девочки и мальчики всех с масленицей!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- семга200шт.
- сыр сливочныйпо вкусу
- зеленьпо вкусу
- опятапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки865г961.11% от дневной нормы
- Жиры241г301.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории5601кКал233.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Готовим ваш любимый рецепт блинов..у меня на кефире, это самые быстрые и вкусные. Разрезаем блин пополам, берем 2 блина, и у нас получается 4 половинки, кладем их в нахлест..
- Шаг 1
смазываем сливочным сыром , любым..у меня Brunsch , можно Альметте..посыпаем зеленью
- Шаг 2
я брала рыбку уже порезаную..
- Шаг 3
выкладываем ее на блины
- Шаг 4
из этого количества рыбы у меня получилось 3 пенёчка..Выкладываем их на блюдо с листьями салата..и украшаем опятами мариноваными. Приятного!