Эльфийский хлеб Fairy Bread — австралийский снек за две минуты
Описание рецепта
Не столько рецепт, сколько идея. Знакомство ещё с одним довольно милым «вывихом» традиционной кухни. И даже не то чтобы традиционной, просто этот хлеб очень любят дети Австралии и Новой Зеландии. Ломтик, намазанный сливочным маслом, разрезанный по диагонали и присыпанный сверху цветным конфетти. Сказочная простота и волшебный вкус. Тур по холодильнику и кухонным шкафам в поисках незатейливых ингредиентов обеспечит вам разноцветный завтрак.Слово редактора
Fairy Bread — культовый детский снек Австралии и Новой Зеландии. Белый хлеб намазывают сливочным маслом, разрезают по диагонали и обмакивают в цветное кондитерское конфетти. Никакой выпечки, никаких сложных техник — это скорее идея, чем рецепт. Подходит для детских праздников, а при желании из хлеба можно вырезать фигурки — получатся яркие канапе.Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- масло сливочное1г
- хлеб белыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории11кКал0.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Намазать ломтик белого хлеба сливочным маслом.Масло должно быть мягким — так оно ляжет ровным слоем без разрывов хлеба. - Шаг 2
Разрезать ломтик по диагонали на два треугольника.Разрез по диагонали — часть традиции: треугольники выглядят аккуратнее квадратов и удобнее для детских рук. - Шаг 3
Обмакнуть каждый треугольник смазанной стороной в тарелку с цветным кондитерским конфетти.Чем крупнее конфетти, тем ярче результат; мелкий нонпарель даёт более деликатный вид.
Комментарии
2Очень красиво 😘
Отличная идея! Я в детстве очень любила хлеб с маслом и сахаром, тогда, конечно, такого конфетти и в помине не было.pooh_lol😍