Овощное рагу с тыквой
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Это рагу на первый взгляд очень простое, но очень сочное и ароматное.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- морковь1.0
- шампиньоны300.0г
- масло подсолнечное2.0ст. л.
- тимьян свежий3.0веточка
- соль1.0
Пищевая ценность
- Белки14г15.56% от дневной нормы
- Жиры34г42.50% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории358кКал14.92% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
К
Катерина
Шаги рецепта
- Подготовка
Лук мелко порезать - Шаг 1
Морковь натереть на крупной терке - Шаг 2
Тыкву нарезать кубиками - Шаг 3
Шампиньоны нарезать пластинками - Шаг 4
Я готовлю рагу в мультиварке на режиме выпечка. Если готовить в сковороде, последовательность такая же. Разогреть масло и обжарить лук до прозрачности. Добавить морковь и продолжать жарить 5 минут. Выложить тыкву и грибы, посолить и добавить тимьян. Закрыть крышкой и тушить 10-15 минут, пока тыква не станет мягкой. - Шаг 5
Рагу отлично подходит как гарнир в гарячем и холодном виде. А для меня это вполне самостоятельное блюдо.
Оценить525
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
"Тема близка и интересна": как вести себя за новогодним столом в незнакомой компании
"Будет плохо": Малышева назвала бесконтрольное восполнение этого дефицита "дикостью"
Россияне посетовали на высокие новогодние траты — без 13-й зарплаты не обойтись
Комментарии
4Здравствуйте, а не знаете бжу? Проходит ли диабетику? Нам надо считать углеводы. Рецепт очень заинтересовал, тем более есть все ингредиенты
Очень интересно,тыква и шампиньоны!!!обязательно попробую!!!🌸🌸🌸
Замечательное блюдо! 😊
Мариночка, очень хорошее, несложное рагу! 😍 Обязательно воспользуюсь рецептом! Спасибо тебе!!😘😊