+ 1000
+ 1000

Пряные треугольнички с яблоками и изюмом

Пряные треугольнички с яблоками и изюмом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Несмотря на то, что в этом пироге содержится достаточно большое количество сливочного масла, я бы назвала его здоровым и очень полезным. Ведь сюда входят яблоки, изюм, овсяные хлопья, грецкие орехи и цельнозерновая мука! Пирог получается очень вкусным, насыщенным и ароматным! Хорошо его есть на завтрак или взять с собой для перекуса на работу или учебу. Я именно так и делала))) Еще в этом рецепте очень важна подготовительная работа. Если вы ее выполните, остальное делается очень просто!
Ингредиенты

250 г размягченного сливочного масла
150 г коричневого сахара (у меня 120 г)
5 яиц
200 г муки (100 г высшего сорта и 100 г цельнозерновой)
100 г овсяных хлопьев (быстрого приготовления)
2 средних яблока (250 г)
0,5 лимона
75 г изюма
75 г грецкого ореха
3 ч. л. разрыхлителя
1 пакетик ванильного сахара (10 г)
1 ч. л. с горкой смеси специй для пряников

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/10
Грецкие орехи измельчить довольно крупно.
Грецкие орехи измельчить довольно крупно.
На весь экран
шаг 2/10
Из специй я взяла гвоздику, молотый имбирь и корицу. Гвоздику (4 шт.) растерла в ступке, добавила 1 ч. л. имбиря и немного корицы. Смесь готова.
Из специй я взяла гвоздику, молотый имбирь и корицу. Гвоздику (4 шт.) растерла в ступке, добавила 1 ч. л. имбиря и немного корицы. Смесь готова.
На весь экран
шаг 3/10
С лимона снять цедру и выжать сок.
С лимона снять цедру и выжать сок.
На весь экран
шаг 4/10
Изюм промыть и просушить. Яблоки натереть на крупной терке вместе с кожицей. Полить лимонным соком, смешать с изюмом и цедрой.
Изюм промыть и просушить. Яблоки натереть на крупной терке вместе с кожицей. Полить лимонным соком, смешать с изюмом и цедрой.
На весь экран
шаг 5/10
Сливочное масло взбить с сахаром до посветления.
Сливочное масло взбить с сахаром до посветления.
На весь экран
шаг 6/10
Вводить по 1 яйца. Масса начнет сворачиваться.
Вводить по 1 яйца. Масса начнет сворачиваться.
На весь экран
шаг 7/10
Муку смешать с сухими ингредиентами.
Муку смешать с сухими ингредиентами.
На весь экран
шаг 8/10
Ввести смесь к маслу с сахаром и яйцами в 2 приема.
Ввести смесь к маслу с сахаром и яйцами в 2 приема.
На весь экран
шаг 9/10
Добавить яблоки, тщательно перемешать. Форму (у меня 22 х 30 см) выстелить бумагой для выпечки, смазанную маслом. Форма довольно большая, но теста все равно много, поэтому пирог получается пышным. Можно взять 2 формы поменьше и испечь 2 пирога! Выложить тесто в форму, распределить по всей поверхности. Поставить в ХОЛОДНУЮ духовку и выставить температуру 200 градусов. Выпекать где-то 40 минут.
Добавить яблоки, тщательно перемешать. Форму (у меня 22 х 30 см) выстелить бумагой для выпечки, смазанную маслом. Форма довольно большая, но теста все равно много, поэтому пирог получается пышным. Можно взять 2 формы поменьше и испечь 2 пирога! Выложить тесто в форму, распределить по всей поверхности. Поставить в ХОЛОДНУЮ духовку и выставить температуру 200 градусов. Выпекать где-то 40 минут.
На весь экран
шаг 10/10
Готовый пирог остудить и нарезать квадратиками, каждый из которых разрезать еще пополам (на треугольники). Приятного аппетита!
Готовый пирог остудить и нарезать квадратиками, каждый из которых разрезать еще пополам (на треугольники). Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 25
Отправить
irushka78
irushka78
7 лет назад

Ритуля,очень интересный рецепт!!!😋😋😋

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
7 лет назад
irushka78,

Спасибо, Ирочка!😘😘😘

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Ритуль, люблю такие штучки!😋 Ты права, что полезные треугольнички, состав полностью перекрывает наличие масла😃

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Вот именно! Так что можно не бояться и смело их готовить! Спасибо тебе, Танюша😘😘😘

Виктория
Виктория
7 лет назад

Пирог просто обалденный, забираю в кк😍😍😍

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
7 лет назад
Виктория,

Викуля, спасибо тебе! Он, правда, очень вкусный🌺🌺🌺

Ева
Ева
7 лет назад

здорово! мне нравится😊 очень вкусно!

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
7 лет назад
Ева,

Ева, спасибо Вам!💖

burro.salvia
burro.salvia
7 лет назад

Очень-очень вкусно получилось, Ритуля! Спасибо за рецепт! 😚

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
7 лет назад
burro.salvia,

Спасибо, Ириночка! Если пригодится, буду очень рада💖

Показать еще комментарии