Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Бауырсаки

Бауырсаки
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Бауырсаки готовят в казахской кухне часто и на праздники и каждый день. Есть их можно с молоком, кефиром. Подают их к чаю или к сурпе. Можете поэкспериментировать с начинкой в виде меда или сыра.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

3 стакана мyки,
столовая ложка дрожжей, без горки,
половину стакана воды,
половину стакана молока,
2 яйца,
2 столовой ложки сливочного масла,
чайная ложка соли,
столовая ложка сахара,
стакана растительного масла.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Все ингредиенты перед приготовлением должны быть теплыми.
На весь экран
шаг 2
Сахар, дрожжи и соль растворяем в теплом молоке и воде.
На весь экран
шаг 3
Добавляем растопленное сливочное масло и яйца.
На весь экран
шаг 4
Все хорошо перемешиваем, чтобы сахар и дрожжи растворились.
На весь экран
шаг 5
Добавляем муку и замешивает тесто, не крутое, оно должно быть мягким.
На весь экран
шаг 6
Тесто должно подняться, после этого его нужно снова замесить и дать снова подняться.
На весь экран
шаг 7
Готовое тесто можно раскатать и порезать квадратиками, кому-как хочется. Ну а я сделала кружочки диаметром пpимерно 3-4 см.
На весь экран
шаг 8
Кружочкам дать расстояться минут 5.
На весь экран
шаг 9
Разогреть в глубокой сковородке или казане подсолнечное масло и жарить бауырсаки, только не на слабом огне.
На весь экран
шаг 10
Готовые бауырсаки выловить дать маслу стечь.
На весь экран
шаг 11
Ну и все они готовы к употреблению)
На весь экран
шаг 12
Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 10
Ed4 square50
Отправить
Лиля
Лиля
26.03.2013 22:51:19

Класс.😊🌺

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
23.03.2013 23:46:04

Воздушные такие, на фото как-будто просвечиваются! Очень красиво!💐

Ramziya
Ramziya
24.03.2013 11:05:37
Снежинка Татьяна,

Спасибо😄, очень рада, что они вам приглянулись😊

Ramziya
Ramziya
23.03.2013 14:37:32

Спасибо вам большое за комментарии! Очень приятно слышать такие слова, ведь я только учусь готовить😊

Натали М
Натали М
23.03.2013 11:47:24

Какие хорошенькие😍

tatyana
tatyana
23.03.2013 08:57:03

Такие пухленькие! Так и просятся в рот!pooh_lol🌺🌺🌺

Показать еще комментарии