Макароны с грибным соусом
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Участник конкурса "Ужин за полчаса".
Макаронные изделия - это одно из лучших достижений человечества : готовятся быстро и вкусны под любым соусом.
Этот рецепт появился спонтанно, т.к. и правда, необходим был быстрый ужин.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- макаронные изделия250г
- куриные грудки1шт.
- лук репчатый1шт.
- соль1щепотка
- специипо вкусу
- масло сливочноепо вкусу
- сыр твердый50г
Пищевая ценность
- Белки100г111.11% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы186г62.00% от дневной нормы
- Калории1344кКал56.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаОтварить макаронные изделия, добавив в воду лавровый лист, соль и немного растительного масла. Состояние "аль денте".
- Шаг 1Пока макароны варятся, готовим соус. Нарезать кубиками лук, пластинками грибы, небольшими кусочками куриную грудку. Все поджарить на сливочном масле до готовности, посолить, поперчить. Добавить сметану, хорошо перемешать и протушить под крышкой 5-7 минут. Натереть на терке твердый сыр.
- Шаг 2
Выложить готовые макароны на тарелку, сверху положить соус, посыпать твердым сыром (при желании), украсить зеленью. Откупорить бутылку вина и устроить романтический ужин.
Оценить520
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Часто спрашивают
Похожие рецепты
Последние новости
Готовлю кубанский соус, когда нет времени на "первое" и "второе": посуды минимум, зато до отвала сыты все
Нутрициолог раскрыла, почему после ресторанной еды бывает нехорошо и что с этим сделать
Солью сыт не будешь: вот топ-5 заменителей самого популярного усилителя вкуса
Комментарии
1Очень вкусное сочетание!🌻