Тимбалло с креветками и брокколи
Описание рецепта
Участник конкурса "Ужин за полчаса". Как говорит мой любимый Дж. Оливер: "Если вы хотите это съесть, нужно действовать очень быстро"! Во-первых - поставьте чайник и вскипятите воды - так вы очень быстро сварите пасту! Во-вторых - включите духовку на максимум - пусть она греется пока вы варите пасту! В общем, если Вам никто не мешает и вы голодны - это блюдо для вас! Я использовала овощную пасту - она имеет особенный привкус, который отлично сочетается с креветками и брокколи! Ну а пармезан добавляет аромат и изюминку! Блюдо питательное и не тяжелое - отличный вышел ужин за пол часа)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- паста200шт.
- брокколи свежая200г
- сливки150мл
- пармезан50г
- орех мускатный1щепотка
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки65г72.22% от дневной нормы
- Жиры29г36.25% от дневной нормы
- Углеводы374г124.67% от дневной нормы
- Калории2052кКал85.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
Пасту отварить до полуготовности в кипящей соленой воде...я варила 4-5 минут!
- Шаг 1
креветки и брокколи нужно заранее разморозить, например утром выложить...пойти на работу, а вечером по-быстрому готовить ужин! Или - если они замороженные бросить в кастрюлю с пастой и поварить также несколько минут!
- Шаг 2
в сливки добавить мускатный орех, соль и перец
- Шаг 3
в форму для запекания, смазанную маслом выложить пасту
- Шаг 4
сверху разложить креветки и соцветия брокколи, залить все сливками
- Шаг 5
сверху все посыпать тертым пармезаном
- Шаг 6
выпекаем 15-20 минут при 200 гр. Подавать сразу и есть с удовольствием!