тесто:
Яйцо куриное - 1 шт.
Дрожжи сухие 8 г
Мука - 500 г
Соль - 0.5 ч. л.
Масло оливковое - 50 мл
Сахар - 2 ст. л.
Вода (тёплая) — 100 мл
Молоко (тёплое) — 120 мл
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Замесим как обычно тесто. Даем ему постоять 1,5 часа, пока не подымется...
На весь экран
шаг 2
Приготовим пока форму, я брала для кексов, обмотала ее фольгой, и обязательно смазать надо раст. маслом.
На весь экран
шаг 3
Тесто подошло... нам надо раскатать пласт толщиной в 0,6 см... и нарезать на полоски шириной 2,5 см... я делала потом жгуты.. но думаю, лучше надо делать полоски, просто потолще раскатывать... и делать надо все быстро, потому что тесто подходит в процессе..
На весь экран
шаг 4
ставим форму сразу на лист, на бумагу.. берем 14 штук жгутов и нaкладываем их равномерно..сверху надо чем нибудь придавить... и руками сделать дно...из теста.
На весь экран
шаг 5
делаем поперечные полоски, через одну надо поднять на верх наши полоски..и вставляем поперечные..
На весь экран
шаг 6
надо было сделать 4 ряда поперечных а я сделала только 3 почему-то.. поэтому корзина получилась немного редковатая... лишнее надо обрезать снизу.. Обмазываем яйцом, смешанным с ложкой молока и немного раст. масла. Сразу ставим выпекать. При 190 гр. примерно 20 минут... до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 7
такая она у меня получилась. даем ей остыть...
На весь экран
шаг 8
на листе остается след от круга, делаем косичку длиной как раз по этому кругу... Ручку, берем проволоку и замеряем ее, обмотаем ее фольгой и затем тестом.. Выпекаем сразу тоже.. из остатков теста я делала булочки с маком..
На весь экран
шаг 9
косичку сверху прикрепляем зубочистками, и вставляем ручку... все готово! Угощайтесь.
Леночка, поздравляю тебя с праздником!💐💐💐 Потрясающая коризна у тебя получилась!😍 У меня тоже есть не очень большая форма для кекса, я даже загорелась попробовать такую корзинку сделать😊😃
Со Светлой Пасхой Вас! 💖😇 Какая же красота у Вас получилась! И какая же Вы МОЛОДЕЦ!😘😘😘
Мери спасибо большое😍😍😍😍🌺🌺🌺🌺
Леночка,прекрасная корзинка,и как я ее не звметила😊😊😊,с Пасхой!🌹🌹🌹🌹🌹
Нинуль спасибо!!!!!! 😘она у меня скромно тут стоит...вот и не заметила...pooh_lol😍😍😍😍🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸
Леночка, поздравляю тебя с праздником!💐💐💐 Потрясающая коризна у тебя получилась!😍 У меня тоже есть не очень большая форма для кекса, я даже загорелась попробовать такую корзинку сделать😊😃
Танюша спасибо большое! сделай обязательно..только 4 полоски делай поперечныхpooh_lol😍😍😍🌷
pooh_lolХорошо! Спасибо!😘
Елена, с праздником Вас🌹🌹🌹🌹🌹 На корзиночку зря не наговаривайте😉 она очень красивая😍
Оля спасибо большое😃😍🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺
Леночка,оочень празднично!!!Со светлой Пасхой тебя и твоих родных!!!😘🌺
Ирусь спасибо дорогая!😍😍😍🌹🌹🌹🌹🌹🌹