+ 1000
+ 1000

Капустные оладьи

Капустные оладьи
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Участник конкурса "Ужин за полчаса". Может это покажется странным, но оладьи научил меня готовить муж моей сестры. Он у нас знатный кулинар. За что ему огромное спасибо.
Ингредиенты
На 700 г капусты:
4 яйца
3 ст. л. с горкой муки
растительное масло для жарки
соль, перец по вкусу
зелень петрушки, укропа, зелёный лук
баночка консервированной кукурузы

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Капусту мелко нашинковать. У кого есть тёрка Бёрнер-лучшего и пожелать нельзя)))))
Капусту мелко нашинковать. У кого есть тёрка Бёрнер-лучшего и пожелать нельзя)))))
На весь экран
Бланшировать капусту в кипящей воде в течение 3-4 минут. Откинуть на дуршлаг.
Бланшировать капусту в кипящей воде в течение 3-4 минут. Откинуть на дуршлаг.
На весь экран
Добавить в капусту яйца и хорошо перемешать.
Добавить в капусту яйца и хорошо перемешать.
На весь экран
Далее всыпать муку и снова хорошо вымешать.
Далее всыпать муку и снова хорошо вымешать.
На весь экран
Мелко порезать зелёный лук и укроп с петрушкой. Добавить в капусту.
Мелко порезать зелёный лук и укроп с петрушкой. Добавить в капусту.
На весь экран
Смесь посолить, поперчить по вкусу. Добавить кукурузу и ещё раз хорошо перемешать.
Смесь посолить, поперчить по вкусу. Добавить кукурузу и ещё раз хорошо перемешать.
На весь экран
Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки.
Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки.
На весь экран
Очень вкусный, полезный и лёгкий ужин. Приятного аппетита!
Очень вкусный, полезный и лёгкий ужин. Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Отправить
Oxana
Oxana
8 лет назад

Только что приготовила, ооочень вкусно :) и да, Легкие оладушки :) зелёного лука не было, поэтому заменила луком-пореем (бланшировала вместе с капустой), в следующий раз постараюсь по рецепту :)

Анастасия
Анастасия
8 лет назад
Oxana,

Очень рада!!! Спасибо за отчёт🌷

Iren Bennington
Iren Bennington
8 лет назад

очень аппетитно! хочу попробовать)))

Анастасия
Анастасия
8 лет назад
Iren Bennington,

Буду ждать отчёта)))))))

снежок Ирина
снежок Ирина
8 лет назад

Замечательный рецепт.Спасибо.

Анастасия
Анастасия
8 лет назад
снежок Ирина,

На здоровье! И приятного аппетита!😊