+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Капустные оладьи

Капустные оладьи
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Участник конкурса "Ужин за полчаса". Может это покажется странным, но оладьи научил меня готовить муж моей сестры. Он у нас знатный кулинар. За что ему огромное спасибо.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

На 700 г капусты:
4 яйца
3 ст. л. с горкой муки
растительное масло для жарки
соль, перец по вкусу
зелень петрушки, укропа, зелёный лук
баночка консервированной кукурузы

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Капусту мелко нашинковать. У кого есть тёрка Бёрнер-лучшего и пожелать нельзя)))))
Капусту мелко нашинковать. У кого есть тёрка Бёрнер-лучшего и пожелать нельзя)))))
На весь экран
шаг 2
Бланшировать капусту в кипящей воде в течение 3-4 минут. Откинуть на дуршлаг.
Бланшировать капусту в кипящей воде в течение 3-4 минут. Откинуть на дуршлаг.
На весь экран
шаг 3
Добавить в капусту яйца и хорошо перемешать.
Добавить в капусту яйца и хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 4
Далее всыпать муку и снова хорошо вымешать.
Далее всыпать муку и снова хорошо вымешать.
На весь экран
шаг 5
Мелко порезать зелёный лук и укроп с петрушкой. Добавить в капусту.
Мелко порезать зелёный лук и укроп с петрушкой. Добавить в капусту.
На весь экран
шаг 6
Смесь посолить, поперчить по вкусу. Добавить кукурузу и ещё раз хорошо перемешать.
Смесь посолить, поперчить по вкусу. Добавить кукурузу и ещё раз хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 7
Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки.
Жарить оладьи на растительном масле до румяной корочки.
На весь экран
шаг 8
Очень вкусный, полезный и лёгкий ужин. Приятного аппетита!
Очень вкусный, полезный и лёгкий ужин. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 6
Ed4 square50
Отправить
Oxana
Oxana
06.06.2013 13:56:50

Только что приготовила, ооочень вкусно :) и да, Легкие оладушки :) зелёного лука не было, поэтому заменила луком-пореем (бланшировала вместе с капустой), в следующий раз постараюсь по рецепту :)

Анастасия
Анастасия
11.06.2013 13:43:29
Oxana,

Очень рада!!! Спасибо за отчёт🌷

Iren Bennington
Iren Bennington
29.04.2013 12:40:53

очень аппетитно! хочу попробовать)))

Анастасия
Анастасия
29.04.2013 18:54:52
Iren Bennington,

Буду ждать отчёта)))))))

снежок Ирина
снежок Ирина
04.04.2013 17:37:30

Замечательный рецепт.Спасибо.

Анастасия
Анастасия
29.04.2013 18:55:31
снежок Ирина,

На здоровье! И приятного аппетита!😊