+ 1000
+ 1000

Нежнейший пудинг из чернослива

Нежнейший пудинг из чернослива
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Совершенно фантастический, практически невесомый пудинг из чернослива. Делается быстро, также быстро и исчезает с тарелок. В этом пудинге отлично сочетаются чернослив и вишня, а цедра апельсина дает необыкновенный аромат. Этот пудинг можно и детям, что для меня особенно ценно. Я делала половину порции, это количество ингредиентов и даю.
Ингредиенты

Нам нужно:

190 г чернослива
180 мл вишневого сока
75 г мягкого сливочного масла
120 г муки
1/2 ч.л. разрыхлителя
1/2 ч.л. соды
2 яйца
100 г коричневого сахара
1 пакетик ванильного сахара (20 г)
1/2 ч.л. соли
цедра половины апельсина

фотоотчеты к рецепту6
Добавить фотографию
еще 2
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Чернослив промыть и порезать на 4 части.
Чернослив промыть и порезать на 4 части.
На весь экран
шаг 2/8
Залить вишневым соком и поставить на огонь. Довести до кипения и варить 10 минут.
Залить вишневым соком и поставить на огонь. Довести до кипения и варить 10 минут.
На весь экран
шаг 3/8
Снимем с огня, переложим в блендер, добавим натертую цедру и взобъем.
Снимем с огня, переложим в блендер, добавим натертую цедру и взобъем.
На весь экран
шаг 4/8
Добавим коричневый и ванильный сахар, масло и яйца и еще раз все взобъем.
Добавим коричневый и ванильный сахар, масло и яйца и еще раз все взобъем.
На весь экран
шаг 5/8
В отдельную миску просеять муку и добавить все сухие ингредиенты: разрыхлитель, соду и соль. Все перемешать.
В отдельную миску просеять муку и добавить все сухие ингредиенты: разрыхлитель, соду и соль. Все перемешать.
На весь экран
шаг 6/8
В несколько приемов всыпать муку в полученное пюре и пермешать аккуратно.
В несколько приемов всыпать муку в полученное пюре и пермешать аккуратно.
На весь экран
шаг 7/8
Выкладываем тесто в форму,смазанную слив. маслом, накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 170 градусов духовку на 25 минут.
Выкладываем тесто в форму,смазанную слив. маслом, накрываем фольгой и отправляем в разогретую до 170 градусов духовку на 25 минут.
На весь экран
шаг 8/8
Приятного аппетита!!!
Приятного аппетита!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(15)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 103
Отправить
Алла
Алла
6 лет назад

Надюша, я с отчётом! Ммммм, очень волшебно ))). Немного посамовольничала, конечно. Масло заменила маскарпоне, половину пшеничной муки - кукурузной. Я, наверное, сделала ошибку со временем выпекания, мне всё казалось, что ещё не готово... шпажка влажная... и минут 20 прибавила. А сейчас смотрю на твоё фото и сравниваю. У меня, конечно, посуше 😊 Думаю, в следующий раз исправлюсь. Да, и ещё я уменьшила сахар в 2 раза, и всё равно сладко получилось. Спасибо огромное! 💗

Nadin
Nadin
6 лет назад
Алла,

Алла, спасибо огромное за отчет!!так приятно!! ну правильно,надо внести свою лепту,я сама так делаю))💐💐💐

Ирина Арканникова
Ирина Арканникова
6 лет назад

вкусное фото!!!!!! и явно вкусный пудинг!

Nadin
Nadin
6 лет назад
Ирина Арканникова,

Ирина, спасибо большое!!!💗

Софья79
Софья79
7 лет назад

Наденька, огромное тебе спасибо за этот удивительно вкусный рецепт, я очень люблю чернослив в выпечке, но такого десерта я еще никогда не пробовала, он - очень нежный, воздушный, слегка влажноватый! Всем рекомендую очень!!!💖😘🌹

Nadin
Nadin
7 лет назад
Софья79,

Сонечка,я так рада,что ты его попробовала!!Огромное тебе спасибо за фото,он потрясающий у тебя получился!!!😘😘😘

Софья79
Софья79
7 лет назад
Nadin,

💗🌹

Liza Pirogova
Liza Pirogova
7 лет назад

Надяяяяяя, шикарный пудинг и нет лишнего сахара😋я только вишневый сок апельсиновым свежевыжатым заменила - не было хорошего вишневого😘😘😘

Nadin
Nadin
7 лет назад
Liza Pirogova,

Лизочка,супер фото!!я рада,что все получилось и понравилось!!!а сок действительно и апельсиновый будет тут хорош!!🌹🌹🌹

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
7 лет назад

Надюша, пудинг-просто фантастика! А фото вообще сделаны на высшем уровне! Молодчина😘😘😘

Nadin
Nadin
7 лет назад
Маргарита Бузова,

Ритуля,огромное спасибо!!!ты меня балуешь всегда комплиментами!!😘😘😘

Показать еще комментарии