Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Картофельная запеканка

Картофельная запеканка
Картофельная запеканка
5318 ed4 square100
Картофельная запеканка
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Картофельные запеканки все немного похожи но у каждой хозяйки получаются по-разному. Попробуйте такой вариант, может быть он вам понравится.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Картофель
Фарш куриный 600 гр
Шампиньоны 200 гр
небольшая луковица 1 шт
яйцо 1 шт
молоко
сыр
соль
перец черный молотый

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Картофель почистить и порезать тонкими кружочками 2-3 мм толщиной, поместить в кипящую соленую воду. После того, как вода снова закипит через 1-2 минуты (не более)слить воду. Лук мелко порезать, смешать с фаршем, посолить и поперчить.Фарш обжаривать не надо. Шампиньоны порезать пластинками. Форму смазать маслом, выложить слоями картофель, фарш, грибы и снова картофель. Яйцо смешать с молоком (не более 100 гр) посолить и полить запеканку. Сверху разложить кусочки сливочного масла и щедро посыпать тертым сыром (я использовала пармезан). Поставить в духовку на 20 - 25 минут. Не покрывать. Запеканка получается нежная и совсем не сухая.
Тэги рецепта
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить