+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Острый смородиновый соус с мятой

Острый смородиновый соус с мятой
Острый смородиновый соус с мятой
Острый смородиновый соус с мятой
Острый смородиновый соус с мятой
53249 ed4 square100
Острый смородиновый соус с мятой
Острый смородиновый соус с мятой
Острый смородиновый соус с мятой
Приготовление
15 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Необычное сочетание вкуса смородины, аромат цитруса, острой паприки, свежесть мяты, нотки красного вина и других ингредиентов придадут мясу, сыру или дичи неповторимые и изысканные вкус и аромат.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

400 г черной или красной смородины
100 мл красного сухого вина
1 гвоздика и бадьян
100 г сахара
1/4 стручка острого красного перца или 0,25 ч.л. сухой молотой паприки
сок и цедра апельсина
щепотка соли
6-8 листьев мяты

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Смородину измельчить в блендере.
Смородину измельчить в блендере.
На весь экран
шаг 2
В кастрюльку отправляем смородиновое пюре, добавляем сахар, вино, специи, цедру апельсина и уварить на слабом огне минут 5. Затем добавить перец , соль и измельченную мяту. Довести до кипения , отправить в блендер и измельчить. Снова отправить на огонь и прогреть несколько минут. Острый пикантный соус
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
Стелла
Стелла
06.04.2013 11:56:18

Шикарный соус!😋

Ла Ванда
Ла Ванда
06.04.2013 09:55:05

Необычно...😊

tatyana
tatyana
06.04.2013 08:31:37

Очень интересный рецепт, СПАСИБО!🌺🌺🌺