+ 1000
+ 1000

Острый смородиновый соус с мятой

Острый смородиновый соус с мятой
Острый смородиновый соус с мятой
Острый смородиновый соус с мятой
Острый смородиновый соус с мятой
Острый смородиновый соус с мятой
Острый смородиновый соус с мятой
Острый смородиновый соус с мятой
Приготовление
15 минут
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Необычное сочетание вкуса смородины, аромат цитруса, острой паприки, свежесть мяты, нотки красного вина и других ингредиентов придадут мясу, сыру или дичи неповторимые и изысканные вкус и аромат.
Ингредиенты
400 г черной или красной смородины
100 мл красного сухого вина
1 гвоздика и бадьян
100 г сахара
1/4 стручка острого красного перца или 0,25 ч.л. сухой молотой паприки
сок и цедра апельсина
щепотка соли
6-8 листьев мяты

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Смородину измельчить в блендере.
Смородину измельчить в блендере.
На весь экран
В кастрюльку отправляем смородиновое пюре, добавляем сахар, вино, специи, цедру апельсина и уварить на слабом огне минут 5. Затем добавить перец , соль и измельченную мяту. Довести до кипения , отправить в блендер и измельчить. Снова отправить на огонь и прогреть несколько минут. Острый пикантный соус
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Отправить
Стелла
Стелла
8 лет назад

Шикарный соус!😋

Ла Ванда
Ла Ванда
8 лет назад

Необычно...😊

tatyana
tatyana
8 лет назад

Очень интересный рецепт, СПАСИБО!🌺🌺🌺