Теплый салат из шампиньонов в сметане
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Это один из самых моих любимых салатов
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сметана нежирная70г
- шампиньоны300г
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории83кКал3.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Шампиньоны моем,режем.Лук(если Вы не любите сочетание лука с грибами можете его не использовать совсем)режем меленько.Тушим под крышкой.Солим, перчим совсем по чуть-чуть.Тушить я люблю на смеси масла растительного и сливочного, но кому как нравиться.Количество масла совсем минимальное.Как только шампиньоны готовы (это не более 15мин)-вливаем сметану и как закипит, сразу же выключаем. Я люблю этот салат горячим, но и холодный он тоже вкусный.
Оценить510
0