НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Шоколадные сэндвичи с фисташковым мороженым

Если вы делаете мороженое впервые, заваривайте крем на водяной бане, тогда у вас точно будет не омлет, а правильная сливочная консистенция. Фисташки подойдут и с солью, получается мое любимое

Юлия Высоцкая

14 декабря 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Мороженое с перцем

Я знаю, что звучит подозрительно! Рецепт привезла моя подруга из Токио, конечно, это не «детский праздник», но поверьте, после баранины с фасолью — это сказка! Да и потом, один раз приготовил,

Юлия Высоцкая

18 декабря 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Карамелизированные помидоры со сметанным мороженым

Сахар лучше взять мелкий или измельчить его в ступке.

Юлия Высоцкая

23 апреля 2006

Рецепт от юлии высоцкой

Семифреддо по-русски, или Хлебное мороженое

Звучит довольно странно — хлебное мороженое. А теперь вспомните пирожное «Картошка», и, если вы не знаете, из чего оно делается, я вам сейчас расскажу. Пирожное «Картошка» было изобретено в каком-то

Юлия Высоцкая

23 февраля 2010

Мороженое шоколадное

Kristisha

08 апреля 2013

Рецепт на:

1 персону

В кулинарную книгу

Распечатать рецепт

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

50 г черного шоколада
2 яйца
60 г сахара
250 г сливок 12%

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

На весь экран

шаг 1

Растопить шоколад, добавить сливки и хорошо прогреть не доводя до кипения, снять с огня и охладить.

На весь экран

шаг 2

Отделить белки от желтков. Желтки взбить венчиком с сахаром до увеличения массы вдвое. Медленно добавить сливочно-шоколадную массу и слегка взбить до консистенции жидкой сметаны.

На весь экран

шаг 3

В отдельной посуде взбить белки с щепоткой соли до состояния плотной пены.

На весь экран

шаг 4

Вмешать белки в сливочно-шоколадно-желтковую массу, перемешать до однородности, и переливаем в мороженицу. Если нет мороженицы то в контейнер и в морозилку на 5 часов, перемешивая массу каждые 40 минут. Приятного аппетита!

Тэги рецепта

десерты мороженое

Комментариев пока нет. Будьте первым

Похожие рецепты

Рецепты

"Нелегкое мороженое"

Мороженое иногда надоедает употреблять, как самостоятельное блюдо и тут душа просит разнообразия.

Лема

30 июня 2013

Рецепты

Ванильное мороженое и груша-пашот «Сладкая парочка»

Помните строчки из «Онегина»:« Они сошлись. Волна и камень, стихи и проза, лед и пламень не столь различны меж собой…»? Это и к к моей «сладкой парочке» относится, которая таит в себе мягкий

Мальва

03 мая 2014

Рецепты

Шоколадное мороженое "HomeQueen Corporation"

Катюша

21 сентября 2012

Рецепты

Черешневое мороженое

Основой этого мороженого выступает ванильное http://www.edimdoma.ru/retsepty/55457-vanilnoe-morozhenoe. Оно практически то же самое, но с "наполнителем". Автор, Мария Китчен, использовала чернику, а я

Маргарита Бузова

24 июня 2013

Рецепты

Банановое мороженое "Диетическое"

Это даже не мороженое, это замороженый йогурт! Спелые сладкие бананы в принципе можно измельчить, заморозить и смело назвать такой продукт "мороженым" но я немного усложнила процесс, и получился

KT-SW

09 июня 2014

Рецепты

Мороженое "Крем-брюле" (без яиц)

Очень вкусное домашнее мороженое, приготовить которое не составит труда даже начинающей хозяйке. В приготовлении мы не будем использовать яйца, что часто смущает многих. Кроме того возьмем жидкие

Natali

11 июня 2014

Рецепт дня

Торт-мороженое с ирисовым соусом

Апрель

31 октября 2015

Рецепты

Баварский холодный пудинг с кокосом и лаймом

Нежное сочетание кокоса и лайма придают пикантность и освежающую нотку этому десерту.Пудинг замораживается,и в результате получается легкое не приторное мороженое.Десерт очень вкусен и легок в

Cheer Nika

09 июня 2012

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Партнерский сервис по email-рассылкам — Unisender