+ 1000
+ 1000

Кростини нери

Кростини нери
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

На русский это переводится как «Черные сухарики», хотя итальянцы делают их из белого хлеба! Готовые кростини с паштетом можно украсить любой свежей зеленью.

Пищевая ценность блюда

0
кКал
0%
Белки0 г
Жиры0 г
Углеводы0 г
% от дневной нормы
0 %
0 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Выделить все
В шопинг-лист

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Морковь и лук почистить и нарезать маленькими кубиками.
На весь экран
Чеснок почистить и порубить.
На весь экран
Сельдерей мелко нарезать.
На весь экран
Разогреть в сковороде оливковое масло, выложить морковь, лук и чеснок, перемешать и слегка обжарить.
На весь экран
Добавить сельдерей и на медленном огне прогревать еще пару минут, чтобы овощи стали прозрачными.
На весь экран
Петрушку мелко порубить и добавить к овощам.
На весь экран
Томатную пасту развести 1 ст. ложкой воды, влить в сковороду и все еще раз перемешать.
На весь экран
Выложить в сковороду куриную печень и обжаривать, пока она не посветлеет и не станет немного золотистой.
На весь экран
Влить вино и выпарить его на сильном огне, затем все посолить и поперчить.
На весь экран
Добавить каперсы и анчоусы, перемешать и жарить до готовности печени.
На весь экран
Измельчить печень с овощами погружным блендером так, чтобы остались небольшие кусочки.
На весь экран
Багет нарезать ломтиками и обжарить их на гриле.
На весь экран
Намазать паштет на тосты и подавать.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Отправить