+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Кростини нери

Кростини нери
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
На русский это переводится как «Черные сухарики», хотя итальянцы делают их из белого хлеба! Готовые кростини с паштетом можно украсить любой свежей зеленью.
В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность блюда
0
кКалл
0%
Белки0 г
Жиры0 г
Углеводы0 г
% от дневной нормы
0 %
0 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
2549 ₽
Сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 24 см, NADOBA, серия VILMA
в корзину
650 ₽
Сковорода 16 см Vitesse
в корзину
2099 ₽
Сковорода блинная Frybest Rainbow литая желтая 26 см
в корзину
популярный
6599 ₽
Набор 2 сковороды 21/28 см Tefal Character
в корзину
849 ₽
Сковорода 24 см Vitesse Flamenco
в корзину
2999 ₽
Сковорода 24 см Tefal EMOTION
в корзину
новинка
3500 ₽
Сковорода-гриль 28см 3,1л Berghoff Leo
в корзину
3499 ₽
Сковорода со стеклянной крышкой, 24 см, NADOBA, серия OLINA
в корзину
новинка
5410 ₽
Сковорода гриль 24см 2,3л Berghoff Gem red
в корзину
4399 ₽
Мульти сковорода 26 см Tefal Hard Titanium+
в корзину
2699 ₽
Сковорода гриль 26 см Tefal Supreme GUSTO
в корзину
4445 ₽
Сковорода-гриль Frybest Oliva литая квадратная 28 см
в корзину
1499 ₽
Сковорода 24 см Tefal STARTERS TOBACCO
в корзину
2399 ₽
Сковорода блинная с антипригарным покрытием, 24 см, NADOBA, серия MINERALICA
в корзину
новинка
5550 ₽
Сковорода 28см 2,4л Berghoff Gem red
в корзину
3449 ₽
Глубокая сковорода с антипригарным покрытием и съёмной ручкой, 28 см, NADOBA, серия VILMA
в корзину
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Морковь и лук почистить и нарезать маленькими кубиками.
На весь экран
шаг 2
Чеснок почистить и порубить.
На весь экран
шаг 3
Сельдерей мелко нарезать.
На весь экран
шаг 4
Разогреть в сковороде оливковое масло, выложить морковь, лук и чеснок, перемешать и слегка обжарить.
На весь экран
шаг 5
Добавить сельдерей и на медленном огне прогревать еще пару минут, чтобы овощи стали прозрачными.
На весь экран
шаг 6
Петрушку мелко порубить и добавить к овощам.
На весь экран
шаг 7
Томатную пасту развести 1 ст. ложкой воды, влить в сковороду и все еще раз перемешать.
На весь экран
шаг 8
Выложить в сковороду куриную печень и обжаривать, пока она не посветлеет и не станет немного золотистой.
На весь экран
шаг 9
Влить вино и выпарить его на сильном огне, затем все посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 10
Добавить каперсы и анчоусы, перемешать и жарить до готовности печени.
На весь экран
шаг 11
Измельчить печень с овощами погружным блендером так, чтобы остались небольшие кусочки.
На весь экран
шаг 12
Багет нарезать ломтиками и обжарить их на гриле.
На весь экран
шаг 13
Намазать паштет на тосты и подавать.
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментариев пока нет. Будьте первым
Ed4 square50
Отправить
перейти к шагам