Спагетти с беконом и яйцом
Описание рецепта
Вариант бюджетный и сытный для ужина.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- хлеб белый1кусок
- сыр0.5г
- оливковое масло12
- бекон6шт.
- соль0.5ч. л.
- яйцо4шт.
- пармезанпо вкусу
- лук зеленыйпо вкусу
- перец черный1щепотка
Пищевая ценность
- Белки18г20.00% от дневной нормы
- Жиры26г32.50% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории323кКал13.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Разогреть духовку до 180 гр. В фудпроцессоре размолоть в крошку кусок хлеба, добавить 1 стол.л. сыра пармезан и 1 1/2 ч.л оливковое масло. Пропульсировать несколько секунд.
- Шаг 1
Выложить в блюдо и поставить в духовку на 10 мин.
- Шаг 2
Поставить варить спагетти как сказано на упаковке.Обжарить бекон до хруста, выложить на тарелку с бумажным полотенцем и поломать крупно.
- Шаг 3
Спагетти готовые снять с огня, слить воду и отставить 3/4 стакана с них. На сковороду с бекона выложить чеснок и обжаривать его 1 минуту. Добавить соль и красный перец. Добавить спагетти и пармезан.Долить воды с готовки спагетти. Перемешивать.
- Шаг 4
Приготовить яйца на сковороде, обжаривать примерно 4 мин.
- Шаг 5
Разделить спагетти на 4 блюда.Также с беконом и яйцами,сверху посыпать хлебной крошкой из духовки,зеленым луком,пармезаном и посолить,поперчить по вкусу. Приятного аппетита.