Баранина в вине с маслинами и шалфеем
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Любителям ароматной баранины посвящается)))))))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- баранина800г
- маслины1горсть
- оливки1горсть
- специи1
- оливковое маслопо вкусу
- вино белое сухое100г
Пищевая ценность
- Белки127г141.11% от дневной нормы
- Жиры142г177.50% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории1902кКал79.25% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Баранину помыть и обсушить. Натереть солью и перцем, смазать оливковым маслом и оставить на 40 минут. - Шаг 1
Быстро обжарить на раскаленное сковороде с двух сторон до золотистой корочки. - Шаг 2
Влить вино, довести до кипения, уменьшить огонь и готовить 30 минут. Если вино выпарится, то нужно добавить немного воды. - Шаг 3
Через 30 минут выложить на мясо колечки помидор, оливки, маслины и веточки шалфея. Готовить еще 15-20 минут на слабом огне под крышкой. - Шаг 4
Подавать с маслинами, тушенными помидорами и отварным картофелем. Приятного аппетита!!! - Шаг 5
Сегодня ровно год, как я на сайте Едим дома)))))))))))) От меня вам Тирамису... - Шаг 6
и цветочки))))))))))))))) - Шаг 7
...
Оценить550
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Заворачиваем в два слоя и даем еде дышать: названы 4 ошибки в использовании пищевой пленки
Как готовят карамельную ветчину в мультиварке: поставили, забыли, а потом насладились всей семьей
Отеки, тошнота и даже удушье: врач перечислил фрукты, которые могут вызвать нежелательную реакцию у аллергиков
Комментарии
25С годовщинкой!!!!💐💐💐
С Годовщиной!!🌷🌷🌷
С годовщиной!!!😃💐💐💐
Вика, лови голос за чудесную баранинку! 😃
prawilno progotowlenaa baraninka-camoe vkucnoe mjcko!💖💐🌸🌸🌸