+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Слоеные клубочки с мясной начинкой под сыром

Слоеные клубочки с мясной начинкой под сыром
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Мне очень понравилась такая подача, и на вкус они очень и очень вкусны...
В кулинарную книгу
  
 
Ингредиенты

300 г слоеного теста
500 г мясного фарша (у меня из говядины и свинины с добавлением лука и чеснока)
приправы для мяса
соль
1 яйцо
100 г сыра
1 желток для смазывания клубочков
кунжут для посыпки

Вам также пригодится
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" светло-розовый
257 руб.
Раскладная форма Tescoma DELICIA для торта 18 см 623250
943 руб.
Набор для гриля Vitesse
1190 руб.
Форма для выпечки APOLLO "Lovers" мятный
257 руб.
20х3,5 см Форма для выпечки
690 руб.
Форма для 6 кексов Vitesse синяя
790 руб.
Пакеты для запекания, 30 * 40 см, 5 шт с жаропрочными клипсами, в картонной упаковке
116 руб.
Посуда для СВЧ лоток квадратный с крышкой 3850 мл (400*250*61 мм)
678 руб.
Форма для выпечки разъемная, стальная, антипригарная, 25х6 см, NADOBA, серия RADA
1049 руб.
Форма для кекса 30 см Tefal "КАЛОР ЭДИШН" розовая J1660114
949 руб.
Рукав для запекания, широкий, 35см * 3 м, с жаропрочными клипсами, в коробке
94 руб.
Форма для запекания из алюминия Tefal Success 20х26 см J1600502
1699 руб.
Прямоугольная спрингформа Tefal "Делибейк" J1640574
2649 руб.
Спрингформа 23 см Tefal "Делибэйк" красная J1641274
1499 руб.
Посуда для СВЧ форма круглая б/крышки 260 мм 1,72 л
355 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
В фарш добавляем соль, приправы и яйцо, хорошо перемешиваем до однородной консистенции
В фарш добавляем соль, приправы и яйцо, хорошо перемешиваем до однородной консистенции
На весь экран
шаг 2
Сформировать из фарша шарики не очень крупные и не очень маленькие
Сформировать из фарша шарики не очень крупные и не очень маленькие
На весь экран
шаг 3
Присыпать тертым сыром
Присыпать тертым сыром
На весь экран
шаг 4
Готовое слоеное тесто разморозить и тонко раскатать, после чего нарезать длинными полосками шириной примерно 1 см.
Готовое слоеное тесто разморозить и тонко раскатать, после чего нарезать длинными полосками шириной примерно 1 см.
На весь экран
шаг 5
Обмотать слоеными полосками наши мясные шарики, так как будто наматываете нитки на клубок. Выложить на противень, смазать взбитым желтком и посыпать кунжутом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до золотистой корочки.
Обмотать слоеными полосками наши мясные шарики, так как будто наматываете нитки на клубок. Выложить на противень, смазать взбитым желтком и посыпать кунжутом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до золотистой корочки.
На весь экран
шаг 6
Подавать с овощами или с овощным салатом. Приятного аппетита!!!
Подавать с овощами или с овощным салатом. Приятного аппетита!!!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 12
Ed4 square50
Отправить
Валентина
Валентина
21.06.2014 22:18:04

Замечательный рецепт!!!💐Я на каждый свой день рождения их готовлю... Традиция у меня такая...pooh_lol Вот только сыром не додумалась посыпать и кунжутом тоже...😊Спасибо за идею!💐

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
22.06.2014 16:01:44
Валентина,

спасибо за отзыв😘да они получаются очень вкусными🌹🌹🌹

Яна
Яна
29.04.2013 11:42:53

очень вкусно 🌹

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
01.05.2013 22:27:16
Яна ,

спасибо огромное🌷🌷🌷

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
28.04.2013 21:29:49

Катюшка, шикарные клубочки получились!!!😍 Красота и вкуснота со слоёным тестом!!!😋😘

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
01.05.2013 22:24:41
Снежинка Татьяна,

Спасибо, Танюш, Слоеное тесто всегда выручает😌💗💗💗

Мальва
Мальва
28.04.2013 08:47:13

Катенька,😊😊 клубочки очень симпатичные, отличный вариант, чтобы разнообразить мясные блюда🍀🍀🍀

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
01.05.2013 22:24:07
Мальва,

спасибо большое😍🌹🌹🌹

MERI
MERI
27.04.2013 23:22:22

Оригинальная идея! Спасибо за рецепт, обязательно воспользуюсь👌 💐💐💐

Екатерина Скобелева
Екатерина Скобелева
01.05.2013 22:21:25
MERI,

спасибо, буду рада если рецепт пригодится💖💖💖

Показать еще комментарии