Слоеные клубочки с мясной начинкой под сыром
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Мне очень понравилась такая подача, и на вкус они очень и очень вкусны...Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- тесто слоеное300г
- мясопо вкусу
- соль1щепотка
- яйца куриные1шт.
- сыр100г
- яичные желтки1шт.
- кунжутпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки53г58.89% от дневной нормы
- Жиры99г123.75% от дневной нормы
- Углеводы122г40.67% от дневной нормы
- Калории1588кКал66.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
В фарш добавляем соль, приправы и яйцо, хорошо перемешиваем до однородной консистенции - Шаг 1
Сформировать из фарша шарики не очень крупные и не очень маленькие - Шаг 2
Присыпать тертым сыром - Шаг 3
Готовое слоеное тесто разморозить и тонко раскатать, после чего нарезать длинными полосками шириной примерно 1 см. - Шаг 4
Обмотать слоеными полосками наши мясные шарики, так как будто наматываете нитки на клубок. Выложить на противень, смазать взбитым желтком и посыпать кунжутом. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать до золотистой корочки. - Шаг 5
Подавать с овощами или с овощным салатом. Приятного аппетита!!!
Оценить544
0