Реклама
Рыбное филе - 700 г (может быть в замороженом виде) - в данном случае использовалась рыба Пангасиус (рекомендую!)
Готовые листы для лазаньи (можно использовать тонко раскатанное тесто собственного приготовления)
Лук порей - 1-2 шт.
Фенхель - 1-2 шт.
Помидоры черри - 300 г
Красный сладкий перец - 1-2 шт.
Чеснок (по вкусу) - 1-2 средних зубчика
Соль, перец, смесь французских трав, майоран
Майонез, легкая сметана или нежирный био-йогурт (можно добавить зелень)
Оливковое (подсолнечное) масло
Тертый сыр (при желании)
Liza, OLir спасибо. Это была сущая импровизация, но получилось действительно очень вкусно. Лучше, конечно, морскую рыбу использовать.
Мне это сочетание очень нравится! Спасибо за идею сделать такую лазанью 😋🌹🌹🌹
Интересный рецепт. Я бы припустила рыбу со сливками - вот и получился бы соус, без которого мне трудно представить лазанью... Но это на мой вкус 😊 А в общем, отличный состав - рыба и фенхель - здорово! 💐😍