Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Легкие пирожки с курицей и сыром

Легкие пирожки с курицей и сыром
Легкие пирожки с курицей и сыром
Легкие пирожки с курицей и сыром
Легкие пирожки с курицей и сыром
54164 ed4 square100
Легкие пирожки с курицей и сыром
Легкие пирожки с курицей и сыром
Легкие пирожки с курицей и сыром
Приготовление
1 час и 30 минут
 
Рецепт на:
10 персон
 
ОПИСАНИЕ

Эти пирожки из разряда "я его слепила, из того что было..." :) На днях меня муж попросил сделать пиццу, ну а так как мне пиццу (и не только) пока нельзя употреблять. Я решила сделать себе пирожки, положив в начинку только курицу, сыр и зелень... результат порадовал! :) Так же готовила с фаршем (пропорции уточнила в пошаговых), и творог с зеленью. Экспериментируйте... 

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
150 г
200 мл
2 ½ стакана
½ ч. л.
1 щепотка
1 шт.
150 г
по вкусу
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту5
Добавить фотографию
217629 ed4 square150
217628 ed4 square150
181688 ed4 square150
181687 ed4 square150
181686 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Масло нарезать на кубики и растереть с 1 стаканом (250 мл) муки. Муки приблизительно уйдет 2-3 стакана!
Масло нарезать на кубики и растереть с 1 стаканом (250 мл) муки. Муки приблизительно уйдет 2-3 стакана!
На весь экран
шаг 2
Добавить сметану, разрыхлитель, оставшуюся муку и замесить эластичное тесто.
Добавить сметану, разрыхлитель, оставшуюся муку и замесить эластичное тесто.
На весь экран
шаг 3
Поставить в холодильник минут на 30.
Поставить в холодильник минут на 30.
На весь экран
шаг 4
Тем временем приготовить продукты для начинки. Отварное филе разобрать на волокна.
Тем временем приготовить продукты для начинки. Отварное филе разобрать на волокна.
На весь экран
шаг 5
Сыр натереть на крупной терке. Зелень порубить.
Сыр натереть на крупной терке. Зелень порубить.
На весь экран
шаг 6
Тесто разделить на 2 части, из каждой части скатать колбаску, а затем нарезать ее на кусочки.
Тесто разделить на 2 части, из каждой части скатать колбаску, а затем нарезать ее на кусочки.
На весь экран
шаг 7
Из кусочков раскатать лепешки, выложить на них начинку - курицу, сыр, зелень и кусочек масла. А другие лепешки сначала смазать майонезом, затем выложить начинку в таком же порядке. С майонезом более сытно получается!
Из кусочков раскатать лепешки, выложить на них начинку - курицу, сыр, зелень и кусочек масла. А другие лепешки сначала смазать майонезом, затем выложить начинку в таком же порядке. С майонезом более сытно получается!
На весь экран
шаг 8
Прижать края сначала пальцами, а потом вилкой.
Прижать края сначала пальцами, а потом вилкой.
На весь экран
шаг 9
Придать вот такую форму.
Придать вот такую форму.
На весь экран
шаг 10
Противень присыпать мукой, выложить на него пирожки и выпекать в духовке 20-25 минут при 180 градусах. Подавать с острым соусом или сметаной с зеленью и чесноком.
Противень присыпать мукой, выложить на него пирожки и выпекать в духовке 20-25 минут при 180 градусах. Подавать с острым соусом или сметаной с зеленью и чесноком.
На весь экран
шаг 11
Еще я делала такие пирожки с фаршем, получилось очень вкусно, сочно и сытно. Начинка: 200-300 г фарша (свинина-говядина); 100 г шампиньонов; 1 большая луковица. Это все обжарить до полуготовности, а в конце добавить одно большое зеленое яблоко, натертое на крупной терке, ну и соль, перец.
Еще я делала такие пирожки с фаршем, получилось очень вкусно, сочно и сытно. Начинка: 200-300 г фарша (свинина-говядина); 100 г шампиньонов; 1 большая луковица. Это все обжарить до полуготовности, а в конце добавить одно большое зеленое яблоко, натертое на крупной терке, ну и соль, перец.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 34
Ed4 square50
Отправить
Крис-Тина
Крис-Тина
23.12.2014 17:43:52

Спасибо! Очень вкусно ! (+фото)

ღ Юляღ
ღ Юляღ
24.12.2014 09:53:19
Крис-Тина,

Вам спасибо за доверие рецепту и чудесный отчет!💖🌺😊
Очень приятно!😊💖

Юлия
Юлия
25.11.2013 17:54:19

Делала по Вашему рецепту. Очень вкусно! Спасибо

ღ Юляღ
ღ Юляღ
25.11.2013 20:02:13
Юлия,

Юлия,очень рада что понравились пирожки!!!!😃💖Спасибо за отзыв!!!!💐

Iwonna Shout
Iwonna Shout
25.09.2013 10:45:16

Скажите пожалуйста, а на какое количество пирожков рассчитано данное количество ингридиентов?) хотя бы приблизительно)

ღ Юляღ
ღ Юляღ
25.09.2013 14:10:38
Iwonna Shout,

Приблизительно 10 штучек.😊

Liza Oliver
Liza Oliver
04.05.2013 20:40:03

Юля! Какие они чудесные! и у тебя фото стали очень хорошие и аппетитные! 😍😍😍😍

ღ Юляღ
ღ Юляღ
04.05.2013 21:06:45
Liza Oliver,

Лизочка,спасибо!!!😘💖Ну это благодаря твоим советам,дорогая!!!😘💖🌹

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
04.05.2013 01:19:38

Такие красивые, просто перелесть!😍😘

ღ Юляღ
ღ Юляღ
04.05.2013 09:24:52
Снежинка Татьяна,

Спасибо,Танюша!😀😘💖

Показать еще комментарии