Лук и морковь мелко нарезать и обжаривать на растительном масле, затем добавить морепродукты и обжаривать на среднем огне периодически помешивая (минут 10-15). Помидоры нарезать мелкими кубиками и добавить к морепродуктам. Посолить, поперчить и тушить еще 15 минут на медленном огне.
надо попробовать...
Если на медленном огне, то получается как раз то, что надо)))
Очень вкусненько, только у меня вопрос а 25 минут для морепродуктов не многовато? Я дольше 7 минут не держу на плите....