+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
+ 1000
Вход
регистрация
Ny2018
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Клубника в шоколаде "Праздничная"

Клубника в шоколаде "Праздничная"
Клубника в шоколаде "Праздничная"
Клубника в шоколаде "Праздничная"
Клубника в шоколаде "Праздничная"
Клубника в шоколаде "Праздничная"
Клубника в шоколаде "Праздничная"
Клубника в шоколаде "Праздничная"
Клубника в шоколаде "Праздничная"
Клубника в шоколаде "Праздничная"
Клубника в шоколаде "Праздничная"
54603 ed4 square100
Клубника в шоколаде "Праздничная"
Клубника в шоколаде "Праздничная"
Клубника в шоколаде "Праздничная"
Клубника в шоколаде "Праздничная"
Клубника в шоколаде "Праздничная"
Клубника в шоколаде "Праздничная"
Клубника в шоколаде "Праздничная"
Клубника в шоколаде "Праздничная"
Клубника в шоколаде "Праздничная"
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
20 персон
 
ОПИСАНИЕ

Такие клубнички в шоколадной глазури очень украсят не только детский праздник, но и свадебное торжество или именнины. Я делала клубничку на день рождения сыночка, но взрослые были рады не меньше детей! )))))) Вкус получается не приторно сладкий, а кисловато-сладкий. Я получила новые вкусовые ощущения после этого десерта. Просто супер! Знаю, что тяжело описывать, как их делать, поэтому в скором будущем выложу видеорецепт. Делать клубнички нужно в этот же самый день, когда будете ими угощать или максимум за день до этого, так как при длительном хранении в холодильнике листья клубники высыхают. В личном сообщении могу поделиться ссылками, по которым я делала. Видео на английском, но сможете понять благодаря моему описанию. 

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЙ
Основные
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг лист
фотоотчеты к рецепту2
Добавить фотографию
234107 ed4 square150
234106 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Я выбираю клубничку не маленькую и слишком огромную, для удобства. Клубнику помыть и хорошо просушить.
Я выбираю клубничку не маленькую и слишком огромную, для удобства. Клубнику помыть и хорошо просушить.
На весь экран
шаг 2
Наколоть каждую клубничку на шпажку, при этом отделяя листики, прижимая их к шпажке, чтобы они привыкали к такому положению.
На весь экран
шаг 3
Растопите шоколад на паровой бане. Сделайте конусы из пластика, обрезав маленькие края для выдавливания жидкого шоколада. Поместите остывший шоколад в конусы столовой ложкой. Края зажмите.
На весь экран
шаг 4
Обмакивайте клубнику сначала в белом шоколаде. Аккуратно наколите на пенопласт. Поместите на несколько минут в холодильник. Затем нанесите черный/ и/или молочный шоколад, формируя полосатые узоры. Другую клубнику обмакните сначала в черный шоколад, охладив, нанесите узоры белым шоколадом. На клубнику в черном шоколаде еще красиво делать узоры и молочным и белым шоколадом. Накалывайте на пенопласт и охлаждайте.
Обмакивайте клубнику сначала в белом шоколаде. Аккуратно наколите на пенопласт. Поместите на несколько минут в холодильник. Затем нанесите черный/ и/или молочный шоколад, формируя полосатые узоры. Другую клубнику обмакните сначала в черный шоколад, охладив, нанесите узоры белым шоколадом. На клубнику в черном шоколаде еще красиво делать узоры и молочным и белым шоколадом. Накалывайте на пенопласт и охлаждайте.
На весь экран
шаг 5
Чтобы получить такой узор, нужно после нанесения белого шоколада , охладить. Затем нанести полоски молочного шоколада и шпажкой провести полосу сверху вниз, узор смешается, как на рисунке, и потом ставить охлаждать снова.
Чтобы получить такой узор, нужно после нанесения белого шоколада , охладить. Затем нанести полоски молочного шоколада и шпажкой провести полосу сверху вниз, узор смешается, как на рисунке, и потом ставить охлаждать снова.
На весь экран
шаг 6
Вот так получатся жених и невеста, если сочетать белый шоколад и серебристые бусинки-конфеты.
Вот так получатся жених и невеста, если сочетать белый шоколад и серебристые бусинки-конфеты.
На весь экран
шаг 7
Примените фантазию и у вас получится гениально красиво! И еще очень-очень вкусно! Разойдется быстро, за минуту ))) Удачи в творчестве и веселого и вкусного праздника!!!
Примените фантазию и у вас получится гениально красиво! И еще очень-очень вкусно! Разойдется быстро, за минуту ))) Удачи в творчестве и веселого и вкусного праздника!!!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 50
Ed4 square50
Отправить
Liliya
Liliya
29.06.2013 22:57:18

Кстати хорошая идея, добавлю видео-ссылки в описание рецепта. Смотрите видео и делайте ! 🌺🌺🌺

Happy
Happy
20.02.2014 05:51:50
Liliya,

💐💐💐 сенкс 😄

Happy
Happy
29.06.2013 22:41:12

Случайно видео рецепта нет? 😘

Liliya
Liliya
29.06.2013 22:50:10
Happy,

Случайно есть 😃 Я делала по двум английским видео-рецептам. Ссылки даю
http://www.youtube.com/watch?v=SHQ-ORHsJ1k
http://www.youtube.com/watch?v=ddhsIHv_sX0 (свадебная декорация)

Happy
Happy
27.06.2013 04:22:38

Супер бомбовый десерт! Класс!!! pooh_lol😍💐🌸🌹🌹🌹

Liliya
Liliya
27.06.2013 04:30:22
Happy,

спасибо 💐💐💐

Happy
Happy
17.07.2013 05:48:37
Liliya,

это вам спасибо за новые фото и видео ссылки! 😍😍😍🌹🌹🌹

Liliya
Liliya
17.07.2013 05:59:35
Happy,

пожалуйста 😄

Nadin
Nadin
21.05.2013 00:09:25

Потрясающие красавцы!!💐

Liliya
Liliya
21.05.2013 08:46:21
Nadin,

😄 спасибо 🌺🌻🌷

Яна
Яна
18.05.2013 11:02:37

нет слов 😃😍 потрясающая клубника ,вы просто умничка,такая идея интересная....утащу в КК 😘 Огромное спасибо!!!! 😋🌻🌻🌻pooh_lolpooh_lol🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺🌺😊💖🍁

Liliya
Liliya
18.05.2013 20:15:11
Яна ,

спасибо, да идея супер, стоит воспользоваться обязательно 😘pooh_lol💐

Показать еще комментарии