Утренний дуэт пшена с кускусом

Утренний дуэт пшена с кускусом

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Раз пошла тема лёгких завтраков (спасибо грядущему лету и неродному отражению в зеркале), то спешу порадовать очередной кашкой, хоть и не малашкой :) Недавно обсуждали и пшено, особенно, как его трудно достать в некоторых отдалённых от родины уголках... Тем дороже этот рецепт и тем вкуснее каждая съеденная ложка! Давайте завтракать!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки11г
    12.22% от дневной нормы
  • Жиры5г
    6.25% от дневной нормы
  • Углеводы51г
    17.00% от дневной нормы
  • Калории287кКал
    11.96% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Пшено замочить на ночь в воде. Это значительно сэкономит время утром перед работой.
  • Шаг 1
    Утром поставить пшено на медленный огонь, подсолив.
  • Шаг 2
    Пока пшено варится, режем яблоко. Добавляем к пшену.
  • Шаг 3
    Когда почти вся вода выпарилась, добавляем то молоко, которое оказалось под рукой. Варим дальше.
  • Шаг 4
    Когда пшено почти готово, всыпаем в кастрюльку кускус. Доводим кашу до готовности, сластим, снимаем с огня.
  • Шаг 5
    Выкладываем в любимую тарелку (лучше с синенькой каёмкой, т.к. синий цвет, говорят, умеряет аппетит - но это так, комментарий для тех, кто на очередной диете...), посыпаем корицей, даём слегка остыть.
  • Шаг 6
    Украшаем черникой или голубикой и наслаждаемся наиполезнейшим завтраком.
  • Шаг 7
    Кстати, кто любит каши на обычно молоке, советую попробовать заменить молоко на смесь свежих нежирных сливок с водой в отношении 1:1. Не моя прихоть - так советует Аюрведа.
Оценить515
0

Автор рецепта

СабинаСабина,автор рецепта
Днём научный сотрудник, вечером кулинарный фанатик
Перейти в профиль

Что готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • Стелла
    Стелла

     Какие правильные у тебя блюда, Сабиночка!😄🍃🍃🍃

    • Яна
      Яна

        это сплошной восторг!!! 💖

      • Т
        Т

         Мне нравится 😇 кускус в таком 😋 сочетании 😉😚...

        • Катюша
          Катюша

           Оказывается кускус дружит с пшеном, отличная компания. Мне очень нравится кускус, но я готовлю его в основном с овощами (морковь, лук, кабачок...) Удобно и время экономит, 10 минут и готово!!!

          • Катерина
            Катерина

             Какая вкуснота на завтрак, Сабина!😍💗

            Оставить комментарий