Идея на завтрак: история любви кускуса и нектарина
Описание рецепта
Любите ли Вы каши так, как люблю их я? Уверена, что обитатели сайта ЕД сейчас активно кивают. Да и как же иначе? Юлия агитирует нас завтракать, так давайте следовать её каждодневным напоминаниям и советам... ну, и сами тихонечко что-нибудь выдумывать. На этот раз история с кускусом.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кускус6ст. л.
- нектарин0.5шт.
- яблоки1долька
- соевое молоко215мл
Пищевая ценность
- Белки12г13.33% от дневной нормы
- Жиры5г6.25% от дневной нормы
- Углеводы41г13.67% от дневной нормы
- Калории253кКал10.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Режем яблоко и нектарин достаточно мелко. Кидаем в кастрюльку.
- Шаг 1
Заливаем фрукты и изюм соевым молоком, ставим на медленный огонь и доводим до кипения. Если фрукты были порезаны достаточно мелко, то они очень быстро проготовятся.
- Шаг 2
Добавляем в горячее молоко кускус, выключаем огонь, накрываем кастрюльку крышкой.
- Шаг 3
Даём кускусу проготовиться. Это займёт минут 5-7 в зависимости от сорта.
- Шаг 4
Выкладываем готовый кускус в любимую тарелку и посыпаем отрубями. Приятного завтрака!