Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама
Реклама
Реклама

Куриный суп по-мексикански

Куриный суп по-мексикански
Приготовление
30 минут
 
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Еще хотела бы предложить Вам легкий и сытный куриный супчик)) готовится очень быстро и получается очень вкусно)) есть в нем один необычный ингредиент - банан. По этому поводу хочу сказать, что можно обойтись и без него. Я его положила немного в свою порцию, чтобы попробовать, что это дает. Банан, конечно, проваривается, но чувствуется все равно. Его могут добавить те, кто любит эксперименты и необычные сочетания. Мужьям я бы не советовала добавлять - они, как правило, консервативны и не оценят такое новаторство. А вообще суп очень приятный на вкус и нам с мужем очень понравился. За рецепт благодарю Татьяну с одного из кулинарных сайтов) Попробуйте))
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

300 г куриного филе
1-2 ст.л. растительного масла
1 ч.л. порошка карри (у меня 1/2 ч.л.)
2 ст.л. муки
+- 1 л куриного бульона
2 перца разных цветов
1/2 ч.л. порошка чили или паприки (по вкусу)
1 банан (факультативно)
200 г кукурузы (у меня консервированная)
4 ст.л. крем-фреша или жирной сметаны (у меня 2 ст.л.)
у меня еще пара горстей зеленого горошка

Для подачи:
кукурузные чипсы (по желанию)

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
185592 ed4 square150
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Перец режем мелкими кубиками.
Перец режем мелкими кубиками.
На весь экран
шаг 2
Куриное филе режем средне и обжариваем в кастрюле на растительном масле миут 5. Добавляем муку и карри и готовим еще пару минут.
Куриное филе режем средне и обжариваем в кастрюле на растительном масле миут 5. Добавляем муку и карри и готовим еще пару минут.
На весь экран
шаг 3
Вливаем бульон. Добавляем перец и чили/паприку, я еще горошек добавила ближе к концу. Готовим до мягкости перца (минут 5).
Вливаем бульон. Добавляем перец и чили/паприку, я еще горошек добавила ближе к концу. Готовим до мягкости перца (минут 5).
На весь экран
шаг 4
Добавляем кукурузу, банан (если используете, без него тоже замечательно) и крем-фреш. Доводим до кипения и снимаем с огня.
Добавляем кукурузу, банан (если используете, без него тоже замечательно) и крем-фреш. Доводим до кипения и снимаем с огня.
На весь экран
шаг 5
Разливаем суп по тарелкам и подаем с кукурузными чипсами (или с хлебом). Приятного аппетита))
Разливаем суп по тарелкам и подаем с кукурузными чипсами (или с хлебом). Приятного аппетита))
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 38
Ed4 square50
Отправить
Яна
Яна
20.06.2013 17:56:29

Оля 😘 спасибо очень вкусный супчик 😋😋 , нам очень понравился 😊😊😊😊

Мурзик
Мурзик
22.06.2013 12:51:50
Яна ,

Яночка, очень рада, что супчик вам пришелся по вкусу) спасибо тебе большое за отзыв и за фото)😄😄💖💖

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
24.05.2013 00:56:28

Весьма оригинально!😄 ЗдОрово, Олечка!💖💐

Мурзик
Мурзик
24.05.2013 10:19:36
Снежинка Татьяна,

Да уж, это точно))) спасибо, Танюш))🌺🌺🌺🌺

Ла Ванда
Ла Ванда
23.05.2013 18:54:36

Необычный супец!!!😃

Мурзик
Мурзик
23.05.2013 21:33:23
Ла Ванда,

Викуль, спасибки))) да, он такой))😊😊😊

Апрель
Апрель
23.05.2013 18:32:25

богатый супик😋💗

Мурзик
Мурзик
23.05.2013 21:32:20
Апрель,

Алечка, спасибо большое))) так точно))💐💐💐💗💗

Liza Oliver
Liza Oliver
23.05.2013 17:49:16

с бананом?? это что то новенькое! 😍😍😍

Мурзик
Мурзик
23.05.2013 21:31:47
Liza Oliver,

Лиза, спасибо большое))) вообще я на нем не настаиваю, и без него очень вкусно))😄😄😄

Показать еще комментарии