
Пирожное "майское"
Описание рецепта
Мой молодой человек никогда не испытывал теплых чувств в сладостям. Главные десерты - это соленые орешки, хрустящая курочка, жареный сыр и т.д. и т.п. А тут приходит ко мне и говорит "Катя, смело можешь хвастаться своим тортом - я его съел. 2 куска"... Честно говоря, я немножко обалдела от такого признания, но лучшей похвалы сладкому я еще не слышала :)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кукурузный крахмал120г
- мука225г
- масло сливочное65г
- яйца куриные2шт.
- пахта240мл
- сахар ванильный20г
- какао2ч. л.
Пищевая ценность
- Белки49г54.44% от дневной нормы
- Жиры72г90.00% от дневной нормы
- Углеводы279г93.00% от дневной нормы
- Калории1934кКал80.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка

Масло растираем с сахаром, добавляем яйца и взбиваем
- Шаг 1

Просеиваем муку с разрыхлителем и солью, порциями вливаем пахту и добавляем муку, замешиваем тесто
- Шаг 2

Добавляем шоколад и орехи - выливаем в квадратную/ прямоугольную форму, смазанную маслом
- Шаг 3

Выпекаем при 170"С около 35-40 минут (в зависимости от размера формы). Остужаем, разрезаем на 3 пласта вдоль и поперек - на столько частей, сколько хотите пирожных
- Шаг 4

Крем. Мягкое масло взбиваем с какао и сгущенкой
- Шаг 5

Прослаиваем наши пирожные кремом. Можно между слоями пересыпать молотыми орешками))
- Шаг 6

Пирожные получаются очень рыхлыми, с отчетливым ароматом вареной сгущенки. Приятного аппетита!
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Гости ахнули, попробовав этот свежий огуречный салатик: приготовила заранее и в день Х не парюсь

Отложите кетчуп в сторону: 5 веганских соусов, которые скрасят Великий пост

Наваристый борщ за 15 минут от "Вкуса жизни": пошаговый рецепт

















Комментарии
8Прекраснейший крем!!! 😊
Ой,какой интересный рецепт! 😊Какой крем! 😃Мне очень нравится.😍💖🌴
твой МЧ молодец))) мне тоже всегда показатель реакция супруга и добавка, если просит значит капец как вкусно😆
Более высокую оценку еще и поискать надо! Значит правда было так вкусно! 😋😋😋
Очень вкусное пирожное, шоколад, орехи, ммм...💐