
Пирожное "Майское"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Мой молодой человек никогда не испытывал теплых чувств в сладостям. Главные десерты - это соленые орешки, хрустящая курочка, жареный сыр и т.д. и т.п. А тут приходит ко мне и говорит "Катя, смело можешь хвастаться своим тортом - я его съел. 2 куска"... Честно говоря, я немножко обалдела от такого признания, но лучшей похвалы сладкому я еще не слышала :)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- кукурузный крахмал120.0г
- мука225.0г
- масло сливочное65.0г
- яйца куриные2.0шт.
- пахта240.0мл
- сахар ванильный20.0г
- какао2.0ч. л.
Пищевая ценность
- Белки49г54.44% от дневной нормы
- Жиры72г90.00% от дневной нормы
- Углеводы279г93.00% от дневной нормы
- Калории1934кКал80.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Масло растираем с сахаром, добавляем яйца и взбиваем - Шаг 1
Просеиваем муку с разрыхлителем и солью, порциями вливаем пахту и добавляем муку, замешиваем тесто - Шаг 2
Добавляем шоколад и орехи - выливаем в квадратную/ прямоугольную форму, смазанную маслом - Шаг 3
Выпекаем при 170"С около 35-40 минут (в зависимости от размера формы). Остужаем, разрезаем на 3 пласта вдоль и поперек - на столько частей, сколько хотите пирожных - Шаг 4
Крем. Мягкое масло взбиваем с какао и сгущенкой - Шаг 5
Прослаиваем наши пирожные кремом. Можно между слоями пересыпать молотыми орешками)) - Шаг 6
Пирожные получаются очень рыхлыми, с отчетливым ароматом вареной сгущенки. Приятного аппетита!
Оценить541
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Якобы полезные: эксперт назвал популярные "фитнес-завтраки", которые только навредят

Как засолить красную икру дома? У шеф-повара есть секреты, которые гарантируют идеальный результат

Климатические проблемы уничтожают кофе: учимся делать вкусный цикорий



















Комментарии
8Прекраснейший крем!!! 😊
Ой,какой интересный рецепт! 😊Какой крем! 😃Мне очень нравится.😍💖🌴
твой МЧ молодец))) мне тоже всегда показатель реакция супруга и добавка, если просит значит капец как вкусно😆
Более высокую оценку еще и поискать надо! Значит правда было так вкусно! 😋😋😋
Очень вкусное пирожное, шоколад, орехи, ммм...💐