Творожник с белым шоколадом

Творожник с белым шоколадом

Время приготовления 40 мин
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Нежный творожный сыр, сметана, белый шоколад, яйца и немного крахмала, получается очень вкусный творожник.

Форма небольшого диаметра 18-22 см. 

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры27г
    33.75% от дневной нормы
  • Углеводы38г
    12.67% от дневной нормы
  • Калории422кКал
    17.58% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
Olga

Шаги рецепта

  • Подготовка Разогреть духовку до 180 градусов. Небольшую форму выстелить кулинарной бумагой.

    Разогреть духовку до 180 градусов. Небольшую форму выстелить кулинарной бумагой.

  • Шаг 1 Сметану берите самую жирную, чтобы "ложка стояла".

    Сметану берите самую жирную, чтобы "ложка стояла".

  • Шаг 2 Творожный сыр и сметану смешайте в гладкую массу. Добавьте крахмал, размешайте до гладкости.

    Творожный сыр и сметану смешайте в гладкую массу. Добавьте крахмал, размешайте до гладкости.

  • Шаг 3 В отдельной посуде взбейте яйца с сахаром в пышную белую массу. Влейте половину яичной смеси в творожную массу, перемешайте тщательно.

    В отдельной посуде взбейте яйца с сахаром в пышную белую массу. Влейте половину яичной смеси в творожную массу, перемешайте тщательно.

  • Шаг 4 Растопите белый шоколад на водяной бане.

    Растопите белый шоколад на водяной бане.

  • Шаг 5 Можно добавить немного сливок, что я и сделала (2 столовые ложки).

    Можно добавить немного сливок, что я и сделала (2 столовые ложки).

  • Шаг 6 Добавьте шоколад к оставшейся яичной смеси, перемешайте до однородности. Соедините обе смеси, вылейте в форму.

    Добавьте шоколад к оставшейся яичной смеси, перемешайте до однородности. Соедините обе смеси, вылейте в форму.

  • Шаг 7 Выпекайте 40 минут при 180 градусах.

    Выпекайте 40 минут при 180 градусах.

  • Шаг 8 Творожник должен немного подняться и зарумяниться. После того ка остынет, немного опадёт (это нормально).

    Творожник должен немного подняться и зарумяниться. После того ка остынет, немного опадёт (это нормально).

Оценить535
0

Автор рецепта

Катюша Катюша ,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

11
Оставить комментарий
  • Olga
    Olga

    Катюша, очень вкусный творожник!😋😋 Семье очень нравится, рецепт прижился, теперь у меня в любимых😊 Большое за него спасибо!💗💐

    • Юлия Гриценко
      Юлия Гриценко

      Удивительно, как звездам удается быстро худеть. Оказывается, что не так все сложно, вот в интервью Полина Гагарина рассказала как ей удалось похудеть БЕЗ диет и спортзала, вот само интервью - https://j.mp/bodyemd Все очень просто, легко и безопасно для организма.

      • Жанна Тихонова
        Жанна Тихонова

        А-а-а! Представляю, как вкусно! 😇😋😋😋 Все-таки попробую с деревенским творогом...

        • ВикторияS
          ВикторияS

          Катюша, как вкусно и нежно, 😋 неимоверно!!!!!!!!!😇😍😌 И тарелочки очень подходят для такой вкусноты!!!💐

          • Елена-Шоколад
            Елена-Шоколад

            Жаль, что только кусочек на тарелке... я бы такой нежности парочку 😋

            Оставить комментарий