+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Видеорецепты по теме
Биточки из брокколи и киноа с сыром
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
2
27538
0
Цукини, фаршированные муссом из артишоков
Рецепт от юлии высоцкой
1 ed4 square50
Юлия Высоцкая
4
9500
1
Реклама
Реклама
Реклама

Цукини по-мароккански

Цукини по-мароккански
Цукини по-мароккански
Цукини по-мароккански
55216 ed4 square100
Цукини по-мароккански
Цукини по-мароккански
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
"Зацепила" меня марокканская кухня...)))Этот блюдо я уже упоминала в качестве гарнира к запечённой форели, но считаю, что оно заслуживает большего внимания и имеет право быть горячей закуской. Продукты и здесь привычные, но сочетание их очень интересное и результат впечатляющий. Если не хочется мяса в жаркий день, то это блюдо для вас.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

3-4 небольших цукини
1 ст.л. оливкового масла
1 красная луковица, мелко порубленная
1 маленький стручок красного чили, без семян и нарезать мелко
пригоршня кедровых орехов
пригоршня светлого некрупного изюма
75 г сыра фета, раскрошенного
соль

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Цукини разрезать вдоль, ложкой выбрать середину и нарезать мякоть.
Цукини разрезать вдоль, ложкой выбрать середину и нарезать мякоть.
На весь экран
шаг 2
Лук и очищенный от семян чили мелко порубить.
Лук и очищенный от семян чили мелко порубить.
На весь экран
шаг 3
Масло нагреть в большой сковороде, высыпать туда лук, щепотку соли и готовить на маленьком огне до мягкости и полупрозрачности. Добавить мякоть цукини, нарезанный чили и, помешивая, продолжайте обжаривать ещё пару минут.
Масло нагреть в большой сковороде, высыпать туда лук, щепотку соли и готовить на маленьком огне до мягкости и полупрозрачности. Добавить мякоть цукини, нарезанный чили и, помешивая, продолжайте обжаривать ещё пару минут.
На весь экран
шаг 4
Вмешайте туда же половину орехов и весь изюм, снимите с огня. Ложкой разложите смесь по кабачкам, сверху добавьте фету.
На весь экран
шаг 5
Поместите цукини на противень и запекайте в разогретой до 200*С духовке 10-15 мин до золотистого цвета. На готовые цукини посыпьте оставшиеся орехи. Подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к запечённой в фольге рыбе. Приятного аппетита!
Поместите цукини на противень и запекайте в разогретой до 200*С духовке 10-15 мин до золотистого цвета. На готовые цукини посыпьте оставшиеся орехи. Подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир к запечённой в фольге рыбе. Приятного аппетита!
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 42
Ed4 square50
Отправить
Мурзик
Мурзик
17.11.2013 01:04:53

Леночка, очень вкусные цуккини с такой начинкой)) очень нам понравились)))😍😍😍

*Elenissima*
*Elenissima*
17.11.2013 14:51:32
Мурзик,

На здоровье вам!!!🌺🌺🌺Я очень рада, Оля!

Яна
Яна
23.06.2013 09:28:01

Очень-очень празднично 😃 вкусно и ярко! 😃💗💗

*Elenissima*
*Elenissima*
24.06.2013 04:09:52
Яна ,

Спасибо, Яночка!😍💐 Да, и вкус яркий!😊

ТатьянаS
ТатьянаS
23.06.2013 03:09:14

Красавцы 😊 лодочки...,нет 😚....гондолы))) 😄💖

*Elenissima*
*Elenissima*
24.06.2013 04:09:06
ТатьянаS,

Танюша, благодарю!!!😊💐

Lyudmilae
Lyudmilae
22.06.2013 23:38:12

Необычно-интересно)))🌴

*Elenissima*
*Elenissima*
24.06.2013 04:08:35
Lyudmilae,

... и вкусно!😄 Спасибо, Люда!😍🌺🌺🌺

ВикторияS
ВикторияS
22.06.2013 23:24:34

Ленусь, я с тобой солидарна - мясо летом как-то меньше хочется...😏 А вот рыбку вместе с фаршированными цукини😋 - с большим бы удовольствием отведала! 💗 Сочетание в начинке несколько необычноpooh_lol, но так хочется попробовать!!!😍

*Elenissima*
*Elenissima*
24.06.2013 04:07:23
ВикторияS,

Викуль, спасибо! 😍🌺🌺🌺 Я вот уже распробовала и очень довольна, что нашла такой рецепт.Тем более, что блюдо почти диетическое.😄

Показать еще комментарии