
"Техас Чили" с фасолью
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Сытное пикантное мясное блюдо откуда идут корни его до сих пор ведутся споры,кто пишет что этот рецепт родился в Техасе,а кто-то утверждает , что он родом из Мексики.
Рецепт даю вам как есть в оригинале,сама убавляла чили специю под свой вкус и вкус детей. Иначе это оч. остро получается.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- перец сладкий зеленый1шт.
- перец кайен0.1ч. л.
- тмин6ч. л.
- орегано0.5пучок
- соль12ч. л.
- томатный соус2г
- томаты1банка
- фасоль1банка
- сырпо вкусу
- чипсы1упаковка
Пищевая ценность
- Белки71г78.89% от дневной нормы
- Жиры38г47.50% от дневной нормы
- Углеводы203г67.67% от дневной нормы
- Калории1377кКал57.38% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
На большой сковороде обжарить фарш. Примерно 20 мин. Снимем со сковороды или отодвинем в сторону фарш. - Шаг 1
Обжарить на растительном масле лук и сладкий перец. Примерно 8 мин. - Шаг 2
Добавить чеснок, чили, кайен.перец, тмин, орегано, паприка, чесночная специя, соль и томатный соус. Перемешать. - Шаг 3
Томаты в банке взбить в блендаре. Добавить в общую массу. Перемешать . Вернуть фарш,если выкладывали из сковороды. Перемешать. - Шаг 4
Добавим воды 3 стакана. Перемешаем, закроем крышкой и тушим 45 мин. - Шаг 5
Затем добавляем баночку готовой фасоли. Перемешаем. Как фасоль разогреется,снять с огня. Для лучшего вкуса дать постоять блюду 2 часа или ночь в холодильнике. - Шаг 6
Подаем горячим выложив сверху сыр Чеддер. И чипсы кукурузные по желанию.
Оценить546
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости

Полезный и модный "братец" гречки: отмечаем 16 января День киноа и учимся варить гарнир правильно

Самое недооцененное растительное молоко: даст фору кокосовому

Сделала невероятный рассольник с 3 крупами — теперь обычный кажется пустым

























Комментарии
30Немного неправильно перевели рецепт, cumin это не тмин, а именно зира. Просто про тмин в чили я первый раз слышу, а зира это именно класЕка этого рецепта )
7 стол.л. чили , и да поможет вам Бог :)
7 ложек чили? Столовых? Я уже проклял все, есть невозможно с 4 ложками, хоть я и люблю острое
красивая подача😍
Техас нам тоже понравился😋😋😋😋😋