+ 1000
+ 1000

Брускетта c жареным перцем

Брускетта c жареным перцем
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
 
Ингредиенты
2 перца, разрезать пополам продольно
400 г помидоров черри
3 ст. ложки каперсов, промыть и осушить
2 ст. ложки красного винного уксуса
4 ст. ложки оливкового масла
Крупная соль и молотый перец
8 ломтиков хлеба, на тосты
30 г сыра пармезан, натереть или лучше срезать овощечисткой

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Помидоры четвертовать
Помидоры четвертовать
На весь экран
Разогреть гриль. Уложить перцы кожей вверх на гриле.
Разогреть гриль. Уложить перцы кожей вверх на гриле.
На весь экран
Накройте перцы фольгой и жарьте минут 7-10. Перевернуть перцы и жарить до готовности, около 6 минут. Снять с гриля и дать остыть.
Накройте перцы фольгой и жарьте минут 7-10. Перевернуть перцы и жарить до готовности, около 6 минут. Снять с гриля и дать остыть.
На весь экран
Разрежьте перцы на тонкие полоски. В средней миске смешать перец, помидоры, каперсы, уксус и масло. Приправить солью и перцем.
Разрежьте перцы на тонкие полоски. В средней миске смешать перец, помидоры, каперсы, уксус и масло. Приправить солью и перцем.
На весь экран
Хлеб поджарить по минуте с каждой стороны
Хлеб поджарить по минуте с каждой стороны
На весь экран
Уложить на хлеб овощи, присыпать пармезаном и накапать сверху пару капель оливкового масла.
Уложить на хлеб овощи, присыпать пармезаном и накапать сверху пару капель оливкового масла.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 47
Отправить
Annie
Annie
7 лет назад

Аж слюнки текут! Так хочу попробовать! 💐

Яна
Яна
7 лет назад
Annie,

Спасибо 😘

irushka78
irushka78
7 лет назад

Яночка,брускетта отличная получилась,а фото.....просто бесподобное:яркое и аппетитное😃😃😃😘

Яна
Яна
7 лет назад
irushka78,

Спасибо 😘 Ирочка 😘💖

ღ Юляღ
ღ Юляღ
7 лет назад

Очень вкусно!😍😋

Яна
Яна
7 лет назад
ღ Юляღ,

Спасибо 😊

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
7 лет назад

Как же это вкусно, Яночка! А фото - нереальное!!!!!!😋😋😋😘

Яна
Яна
7 лет назад
Снежинка Татьяна,

Спасибо 😘 Танюша 😘

Julia Z
Julia Z
7 лет назад

i ja hochuuuu😍

Яна
Яна
7 лет назад
Julia Z,

Спасибо pooh_lolpooh_lol

Показать еще комментарии