Брускетта c жареным перцем

Брускетта c жареным перцем

Время приготовления 20 мин
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки6г
    6.67% от дневной нормы
  • Жиры20г
    25.00% от дневной нормы
  • Углеводы27г
    9.00% от дневной нормы
  • Калории305кКал
    12.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Помидоры четвертовать
    Помидоры четвертовать
  • Шаг 1 Разогреть гриль. Уложить перцы кожей вверх на гриле.
    Разогреть гриль. Уложить перцы кожей вверх на гриле.
  • Шаг 2 Накройте перцы фольгой  и жарьте минут 7-10. Перевернуть перцы и жарить до готовности, около 6 минут. Снять с гриля и дать остыть.
    Накройте перцы фольгой и жарьте минут 7-10. Перевернуть перцы и жарить до готовности, около 6 минут. Снять с гриля и дать остыть.
  • Шаг 3 Разрежьте перцы на тонкие полоски. В средней миске смешать перец, помидоры, каперсы, уксус и масло. Приправить солью и перцем.
    Разрежьте перцы на тонкие полоски. В средней миске смешать перец, помидоры, каперсы, уксус и масло. Приправить солью и перцем.
  • Шаг 4 Хлеб поджарить по минуте с каждой стороны
    Хлеб поджарить по минуте с каждой стороны
  • Шаг 5 Уложить на хлеб овощи, присыпать пармезаном и накапать сверху пару капель оливкового масла.
    Уложить на хлеб овощи, присыпать пармезаном и накапать сверху пару капель оливкового масла.
Оценить537
0

Автор рецепта

Что готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше
  • Annie

     Аж слюнки текут! Так хочу попробовать! 💐

    • irushka78

       Яночка,брускетта отличная получилась,а фото.....просто бесподобное:яркое и аппетитное😃😃😃😘

      • ღ Юляღ

         Очень вкусно!😍😋

        • Снежинка Татьяна

           Как же это вкусно, Яночка! А фото - нереальное!!!!!!😋😋😋😘

          • Julia Z

             i ja hochuuuu😍

            Оставить комментарий