Простой итальянский салат с моцареллой
Описание рецепта
Этот простейший салат можно приготовить буквально за пару минут! Рецепт я привезла из Италии и, как мне кажется, в нем есть то, что так свойственно итальянкой кухне: простота и изысканный вкус! Главное, уделите внимание продуктам: они должны быть свежие! Помидоры советую выбирать послаще. Из данного количества получается порция на двоих или одного, но очень голодного человека! :)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- моцарелла125г
- базилик1пучок
- помидоры1шт.
- оливковое маслопо вкусу
- бальзамический уксуспо вкусу
Пищевая ценность
- Белки13г14.44% от дневной нормы
- Жиры16г20.00% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории169кКал7.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Шаги рецепта
- Подготовка
1. Порежьте моцареллу и помидорку кружочками. Разложите на тарелке, поочередно выкладывая кусочки сыра и помидора.
- Шаг 1
2. Оторвите от пучка базилика листья (стебли нам не нужны) и добавьте в вашу композицию.
- Шаг 2
3. Полейте сверху салат оливковым маслом (понадобится примерно 2 ст.л. - но продукты не должны плавать в масле!) и бальзамическим уксусом (примерно 1 ст.л.) и подавайте к столу!