Быстрые блинчики без яиц

16 июня 2013

Время приготовления 30 мин

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Блинчики в моём кулинарном репертуаре редкость. И уж если я их делаю, то, конечно, без яиц и с цельнозерновой мукой. Сегодня под рукой были лишь остатки молока, белая пшеничная мука и... порошок для приготовления ванильного пудинга. В общем, получились блинчики на очень быструю руку.

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
пудинг ванильный0.5упаковка
сахар коричневый3ч. л.
молоко200мл
мука0.5стакан
кунжут2ст. л.

Пищевая ценность

Белки14г
15.56% от дневной нормы
Жиры18г
22.50% от дневной нормы
Углеводы51г
17.00% от дневной нормы
Калории412кКал
17.17% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Смешиваем все сухие ингредиенты.
Шаг 1
Добавляем молоко, взбиваем блендером до полного растворения сахара.
Шаг 2
Вливаем масло и кунжут. Ещё раз взбиваем.
Шаг 3
Даём постоять минут 10-15.
Шаг 4
На разогретой сковороде растапливаем гхи и жарим блинчики с двух сторон. Я жарила на маленькой сковородке. У меня вышло 5 блинчиков.
Шаг 5
Подаём с тем, что в доме. У меня только гхи.