Замороженный шоколадный крем с арахисом и бананами
Приготовление
4 часа
Рецепт на:
16 персон
ОПИСАНИЕ
Рецепт от Марты Стюарт. Очень полезная идея на лето, не нужна духовка. Очень легко и быстро. Арахис у меня был слегка соленый, и мне понравилось, но можно и без соли. Вкус очень насыщенный.
Ингредиенты
260 г шоколада, нарезанного на мелкие кусочки (у меня 54 %)
180 г масло арахиса
2 спелых банана
240 мл густых сливок, взбитых до жестких пиков
120 г жареного соленого арахиса, порубить
вощеная бумага или не прилепающая форма
Вам также пригодится
Кондитерский карандаш Tescoma DELICIA 630536
1176 руб.
Кружка-сито APOLLO ВЫПЕЧКА
280 руб.
Маршмеллоу классическое
128 руб.
Пакеты для хранения и замораживания продуктов Safe Lock, 3л, 10 шт, 27 * 26 см
282 руб.
Набор мисок для СВЧ 2 пр.
512 руб.
Сахар Peroni «Сицилийский апельсин», 240гр
549 руб.
Миска для смешивания из нержавеющей стали, объемом 4л с пластиковой крышкой и 3-ми терками
1990 руб.
Мешки кондитерские одноразовые COMFORT CLEAR, 30х17см, 10 шт/рулон
399 руб.
Миска мерная
890 руб.
Набор специй для выпечки
336 руб.
Приправы для выпечки, кратно 6
130 руб.
Тростниковый сахар Peroni «Цейлонская корица», 240гр
499 руб.
Ложка для мороженого, NADOBA, серия KAROLINA
479 руб.
Форма для льда myDRINK Бриллианты XXL, Tescoma 308905
1151 руб.
Пакеты для хранения и замораживания продуктов Safe Lock, 1л, 20 шт, 18 * 18 см
285 руб.
Лопатка для торта Tescoma DELICIA DOLCE 630062
460 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Если нужно, смазать форму маслом и уложить бумагой оставляя края (размер формы 9х22). Отложите в сторону.
Растопить шоколад, охладить до комнатной температуры.
На весь экран
шаг 2
Между тем, в кухонном комбайне пюрировать бананы до получения однородной массы.
На весь экран
шаг 3
Перемешать арахисовое масло и охлажденный шоколад до однородности.
На весь экран
шаг 4
Добавить банановое пюре и вымешать.
На весь экран
шаг 5
Аккуратно ввести взбитые сливки. Вылить в подготовленную форму, сверху присыпать быстро арахисом. Заложить вощеную бумагу сверху и завернуть плотно в пластик. Зафиксировать и замораживать, по крайней мере 3 часа.
На весь экран
шаг 6
Для подачи развернуть и вытащить из формы (если есть сомнения, можно пройтись горячим полотенцам вокруг формы) и порезать на порционные кусочки в 1 см шириной.
На весь экран
шаг 7
Хранить в морозилке не порезанным до 1 месяца.
На весь экран
шаг 8
Спасибо большое Ире - irushka78 - за рецепт Конфеты "Творожные Рафаэлло" - http://www.edimdoma.ru/retsepty/54712-konfety-tvorozhnye-rafaello
Очень советую!!! Очень вкусно и нежно!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
ням-ням pooh_lol😋
Лиличка ,спасибо большое!!! 😌😌😌
Яна! Шикарно и фото класс 😃😃😃
Лизочка ,спасибочки 😘😘😘
Замечательный рецепт!😍 Очень вкусный крем!!😊💖
Очень рада,что тебе ,Ира,приглянулся!!! 😇
Яночка, очень вкусный у тебя крем!😋 🌸💐🌸
Спасибо большое 💐💐💐
Яна,у тебя получился прямо шоколадно-арахисовый семифреддо!!!!Великолепный десерт!!!Отдельное спасибо за конфетки!!Рада,что понравились😘😘🌸🌸🌸
Спасибо большое за теплые слова 😃🌴💗