Яблочное кольцо

Яблочное кольцо

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Снова у меня дрожжевая выпечка. Кольцо бесподобно. Настолько пышное тесто с нежной яблочной начинкой, что просто не остановиться, чтобы не съесть еще кусочек!!! Дочка попросила пироги с яблоками, но так мне неохота было лепить пирожки. И вот, что получилось!!! Плохо только то, что я ну никак не могла остановиться, чтобы не отрезать себе еще кусочек))

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки69г
    76.67% от дневной нормы
  • Жиры77г
    96.25% от дневной нормы
  • Углеводы456г
    152.00% от дневной нормы
  • Калории2781кКал
    115.88% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Фотоотчеты пользователей по рецепту

Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
irushka78
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
irushka78
Фотография блюда пользователя
Фотография профиля
irushka78

Шаги рецепта

  • Подготовка Тесто я замешиваю в хлебопечке, если вы такой еще не обзавелись, то смешайте в миске все ингредиенты для теста, хорошо вымесите, и накрыв полотенцем дайте подойти в теплом месте (пока объем не увеличится вдвое).
    Тесто я замешиваю в хлебопечке, если вы такой еще не обзавелись, то смешайте в миске все ингредиенты для теста, хорошо вымесите, и накрыв полотенцем дайте подойти в теплом месте (пока объем не увеличится вдвое).
  • Шаг 1
    Пока тесто подходит, займитесь начинкой. Для начинки: почистить яблоки и нарезать мелкими кусочками, сложить в кастрюльку, добавить сахар, воду и поварить до мягкости яблочек, затем добавить крахмал, все перемешать и остудить.
  • Шаг 2 Тесто раскатать в прямоугольник и выложить на середину начинку из яблок. Края защипнуть, чтобы получилась один большой жгут. Аккуратно свернуть кольцом и закрепить стык, чтобы не разъехался.
    Тесто раскатать в прямоугольник и выложить на середину начинку из яблок. Края защипнуть, чтобы получилась один большой жгут. Аккуратно свернуть кольцом и закрепить стык, чтобы не разъехался.
  • Шаг 3 Оставить чуть подниматься.
    Оставить чуть подниматься.
  • Шаг 4 Минут через 20-30, смазать кольцо желтком и посыпать лепесточками миндаля. Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке, по готовности. Готовность кольца проверить деревянной шпажкой. если верх зарумянился, а пирог еще не готов, накройте его фольгой или пергаментом, и выпекайте так до готовности.
    Минут через 20-30, смазать кольцо желтком и посыпать лепесточками миндаля. Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке, по готовности. Готовность кольца проверить деревянной шпажкой. если верх зарумянился, а пирог еще не готов, накройте его фольгой или пергаментом, и выпекайте так до готовности.
  • Шаг 5 Вот такое румяное колечко получилось))) Приятного аппетита!!!
    Вот такое румяное колечко получилось))) Приятного аппетита!!!
Оценить555
0

Автор рецепта

Elen@LatElen@Lat,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

21
Оставить комментарий
  • irushka78
    irushka78

     Леночка,солнышко,я к тебе с очередным отчётом!!Очень вкусный и ароматный пирог!!!Он у меня так здОрово поднялся..на весь противень!!Одним словом,лови благодарность от моей семьи и фотоотчёт😘😘😘😘

    • Liza Oliver
      Liza Oliver

       Лен, ну думаю ты сама знаешь куда и зачем утаскиваю..спасибо за рецепт pooh_lol😊😊😊

      • Т
        Т

         Отличная 😄 замена яблочному 😚 пирогу))) 😉

        • irushka78
          irushka78

           Леночка,пирожок ...загляденье и объеденье😋😋🌸

          • Маргарита Бузова
            Маргарита Бузова

             очень аппетитный разрез😋😋😋

            Оставить комментарий