+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Пирог с белым шоколадом и малиной
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
22
32911
0
Реклама

Яблочное кольцо

Яблочное кольцо
Яблочное кольцо
Яблочное кольцо
Яблочное кольцо
Яблочное кольцо
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Снова у меня дрожжевая выпечка. Кольцо бесподобно. Настолько пышное тесто с нежной яблочной начинкой, что просто не остановиться, чтобы не съесть еще кусочек!!! Дочка попросила пироги с яблоками, но так мне неохота было лепить пирожки. И вот, что получилось!!! Плохо только то, что я ну никак не могла остановиться, чтобы не отрезать себе еще кусочек))
Ингредиенты

Для теста:
Для теста:
500 г муки;
1 ч.л. соли;
3 ст.л. сахара;
30 г сливочного масла:
2 ст.л. растительного масла;
2 ч.л. сухих дрожжей;
2 яйца;
220 мл теплой воды.

Для начинки:
6-7 яблок;
сахар по вкусу, можно добавить корицу;
1 ст.л. крахмала;
30 мл воды.

фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Тесто я замешиваю в хлебопечке, если вы такой еще не обзавелись, то смешайте в миске все ингредиенты для теста, хорошо вымесите, и накрыв полотенцем дайте подойти в теплом месте (пока объем не увеличится вдвое).
Тесто я замешиваю в хлебопечке, если вы такой еще не обзавелись, то смешайте в миске все ингредиенты для теста, хорошо вымесите, и накрыв полотенцем дайте подойти в теплом месте (пока объем не увеличится вдвое).
На весь экран
шаг 2/6
Пока тесто подходит, займитесь начинкой. Для начинки: почистить яблоки и нарезать мелкими кусочками, сложить в кастрюльку, добавить сахар, воду и поварить до мягкости яблочек, затем добавить крахмал, все перемешать и остудить.
На весь экран
шаг 3/6
Тесто раскатать в прямоугольник и выложить на середину начинку из яблок. Края защипнуть, чтобы получилась один большой жгут. Аккуратно свернуть кольцом и закрепить стык, чтобы не разъехался.
Тесто раскатать в прямоугольник и выложить на середину начинку из яблок. Края защипнуть, чтобы получилась один большой жгут. Аккуратно свернуть кольцом и закрепить стык, чтобы не разъехался.
На весь экран
шаг 4/6
Оставить чуть подниматься.
Оставить чуть подниматься.
На весь экран
шаг 5/6
Минут через 20-30, смазать кольцо желтком и посыпать лепесточками миндаля. Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке, по готовности. Готовность кольца проверить деревянной шпажкой. если верх зарумянился, а пирог еще не готов, накройте его фольгой или пергаментом, и выпекайте так до готовности.
Минут через 20-30, смазать кольцо желтком и посыпать лепесточками миндаля. Выпекать в предварительно разогретой до 180С духовке, по готовности. Готовность кольца проверить деревянной шпажкой. если верх зарумянился, а пирог еще не готов, накройте его фольгой или пергаментом, и выпекайте так до готовности.
На весь экран
шаг 6/6
Вот такое румяное колечко получилось))) Приятного аппетита!!!
Вот такое румяное колечко получилось))) Приятного аппетита!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 41
Отправить
irushka78
irushka78
6 лет назад

Леночка,солнышко,я к тебе с очередным отчётом!!Очень вкусный и ароматный пирог!!!Он у меня так здОрово поднялся..на весь противень!!Одним словом,лови благодарность от моей семьи и фотоотчёт😘😘😘😘

Elen@Lat
Elen@Lat
6 лет назад
irushka78,

Ирочка, какое колечко у тебя вышло потрясающее.😎 Ой, прямо захотелось снова испечь его. Да, тесто тут прямо пышное, пышное. Спасибо большущее за отзыв и фотку такого аппетитного, пышного пирога!!!💖😘😍

Liza Oliver
Liza Oliver
6 лет назад

Лен, ну думаю ты сама знаешь куда и зачем утаскиваю..спасибо за рецепт pooh_lol😊😊😊

ТатьянаS
ТатьянаS
6 лет назад

Отличная 😄 замена яблочному 😚 пирогу))) 😉

Elen@Lat
Elen@Lat
6 лет назад
ТатьянаS,

pooh_lol😋😋😋Спасибо, Танюш)))😘

irushka78
irushka78
6 лет назад

Леночка,пирожок ...загляденье и объеденье😋😋🌸

Elen@Lat
Elen@Lat
6 лет назад
irushka78,

Ой, и не говори, вкууууусный)))😍😘

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
6 лет назад

очень аппетитный разрез😋😋😋

Elen@Lat
Elen@Lat
6 лет назад
Маргарита Бузова,

pooh_lolСпасибо, Ритуль)))😘

Показать еще комментарии