Шаньга с картошкой, сыром и жареным луком

Шаньга с картошкой, сыром и жареным луком

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Обычный ужин в будний день, и одно из блюд шаньга. Готовила впервые. Нам понравилось, сытно и вкусно. Я приготовила салат из зелени и запекла семгу, вприкуску с шаньгой, очень, очень даже))))

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки46г
    51.11% от дневной нормы
  • Жиры53г
    66.25% от дневной нормы
  • Углеводы187г
    62.33% от дневной нормы
  • Калории1399кКал
    58.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Замесить дрожжевое тесто, накрыть полотенцем и дать увеличиться вдвое.
    Замесить дрожжевое тесто, накрыть полотенцем и дать увеличиться вдвое.
  • Шаг 1  Картофель сварить в мундире, очистить и потереть на крупной тёрке, лук порезать полукольцами и пассеровать на оливковом масле. Смешать с картофелем, добавить соль, перец, сметану.
    Картофель сварить в мундире, очистить и потереть на крупной тёрке, лук порезать полукольцами и пассеровать на оливковом масле. Смешать с картофелем, добавить соль, перец, сметану.
  • Шаг 2  Тесто  раскатать довольно тонко. По всей поверхности распределить начинку, присыпать все сыром и выпекать в заранее разогретой до 180С духовке до золотистого цвета.
    Тесто раскатать довольно тонко. По всей поверхности распределить начинку, присыпать все сыром и выпекать в заранее разогретой до 180С духовке до золотистого цвета.
  • Шаг 3 Приятного аппетита!!!!!!!!!!
    Приятного аппетита!!!!!!!!!!
Оценить554
0

Автор рецепта

Что готовим

Как готовим

Последние новости

Показать больше
  • Веденея

     Эта шаньга очень похожа на ту, что готовила моя уральская бабушка, когда я к ней в гости приезжала. Спасибо за рецепт!!!🌷

    • Liza Oliver

       Ой Ленусик) я в Турции еще слюной изошлась на ЭТО) запишу наконец то в кк 😘😘😘

      • Liliya

         Очень необычно и вкусно звучит, буду пробовать повторить. Спасибо pooh_lol😍🌺

        • Т

           И на работу 😄 кусочек шаньги 😉 можно прихватить))) pooh_lol

          • Julia Z

             kartofel`naja pizza😍

            Оставить комментарий