Булочки
Описание рецепта
Простые булочки на каждый день. Очень вкусные и хрустящие. Под сладкой загорелой корочкой мягкое песочное тесто. Не приторные. Хороши к чаю, молоку, кофе или какао в пасмурный день. Незаменимая вещь для быстрого угощения к чаю.
Пищевая ценность
- Белки27г30.00% от дневной нормы
- Жиры23г28.75% от дневной нормы
- Углеводы14г4.67% от дневной нормы
- Калории379кКал15.79% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Яйца взбить с сахаром, до крепкой устойчивой пены, добавить кефир и соду, перемешать. Аккуратно вмешать муку, замесить плотное не крутое тесто. Консистенция плотного песочного теста,но слегка тягучая,будто не хватает еще 1 стакана муки. В этом секрет и будущая прелесть**)
- Шаг 1
На противень, выстланный пергаментом, бумагой д/выпечки или фольгой, выкладываем наше тесто, десертной ложкой, вымоченной в воде (окунуть перед каждым набором теста) на расстоянии 3-5 см друг от друга. Выпекаем 15-17 мин. в предварительно разогретой духовке, при t 160-170 C.
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Сладкое и соленое — лучший завтрак: открыла для семьи овсянка с сыром и грушей. Ничего другого не захочется
Уксус — не панацея: профессиональные клинеры перечислили поверхности, которые он разрушает
Постная шарлотка получилась пышнее классической: нашла рецепт без яиц
Комментарии
4Анна, у меня не поднялись булочки так как у вас, не знаете почему?
😊
Спасибо,Татьяна! Приятно,что оценили😉
Такие простые 😌 рецепты быстрой 😋 выпечки мы любим))) 😇🌷