+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадный сладкий рулет по-мексикански

Шоколадный сладкий рулет по-мексикански
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Оч. понравилась идея исполнения и сам рецепт. Тесто делаю в х/печке это экономит массу времени. Как делать тесто в предыдущем рецепте.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Шоколадная паста для рулета:
85 г сливочного масла, комнатной температуры
1/3 cтакана миндаля пластинками бланшированный
1/3 cтакана сахара
1/2 cтакана несладкого какао-порошка
2 желтка от больших яиц
1 1/2 ч.л. корицы
1 ч.лю муки
щепотка кайен.перца
тесто для рулетов, рецепт предыдущий
------------------------------------------------------
Для топпинга:
1/4 стакан сахара
1/2 ч.л. корицы
55 г сливочного масла, растопить

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
В фудпроцессор выложим все перечисленные ингредиенты для шоколадной пасты. Про пульсируем до получения пасты.
В фудпроцессор выложим все перечисленные ингредиенты для шоколадной пасты. Про пульсируем до получения пасты.
На весь экран
шаг 2
Тесто для рулетов поделить на 2 части или если крупный противень можно оставить одним куском. Раскатать. Пасту распределим по тесту,оставляя края. Если у вас две части теста, то пасту предварительно поделить. Проделаем со второй частью также.
Тесто для рулетов поделить на 2 части или если крупный противень можно оставить одним куском. Раскатать. Пасту распределим по тесту,оставляя края. Если у вас две части теста, то пасту предварительно поделить. Проделаем со второй частью также.
На весь экран
шаг 3
Скатать в рулеты и выложим на противень смазанный или выложенный бумагой для выпечки.
Скатать в рулеты и выложим на противень смазанный или выложенный бумагой для выпечки.
На весь экран
шаг 4
Каждый рулет тонким ножом разрежем посредине.
Каждый рулет тонким ножом разрежем посредине.
На весь экран
шаг 5
Заплетем косу из двух полос. Дадим постоять в теплом месте 30 мин. Поставим в разогретую духовку на 180 гр. 30 мин.
Заплетем косу из двух полос. Дадим постоять в теплом месте 30 мин. Поставим в разогретую духовку на 180 гр. 30 мин.
На весь экран
шаг 6
Пока рулет в духовке , приготовим топинг. Смешаем в емкости масло сливочное,корицу и сахар.
Пока рулет в духовке , приготовим топинг. Смешаем в емкости масло сливочное,корицу и сахар.
На весь экран
шаг 7
Готовое изделие смазываем кисточкой приготовленный топинг. Разрезаем и подаем к столу.
Готовое изделие смазываем кисточкой приготовленный топинг. Разрезаем и подаем к столу.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(9)
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 61
Ed4 square50
Отправить
annyshka
annyshka
12.08.2013 02:14:47

Попробую Ваш рецепт! Спасибо! 😃 Как раз недавно делала очень похожий по рецепту Ю.Высоцкой.... Вкусно.... 😌 😌 💐

Апрель
Апрель
12.08.2013 03:17:09
annyshka,

а я даже не видела у Высоцкой,спасибо полюбопытствую😋💐

Марианна
Марианна
26.07.2013 10:18:28

Сижу на работе и облизываюсьpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Апрель
Апрель
26.07.2013 15:55:29
Марианна,

вкусно былоpooh_lol😋

Mariana
Mariana
26.07.2013 03:30:34

Ох, какая сдоба..начинка вкуснейшая, обязаюсь повторить!pooh_lol

Апрель
Апрель
26.07.2013 03:46:34
Mariana,

надеюсь понравится!pooh_lol

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
25.07.2013 22:47:35

Аля, мне так нравится твой рулет! Он просто до безобразия вкусный и очень аппетитный!😋😋😋 Этот рецепт у меня сегодня один из фаворитов💐Жаль, что голос только 1...😔

Апрель
Апрель
25.07.2013 23:21:44
Маргарита Бузова,

спасибо Ритуль💗😍

Калинка
Калинка
25.07.2013 22:09:10

очень необычно 😍 я мимо такого не прохожу! pooh_lol

Апрель
Апрель
25.07.2013 23:22:12
Калинка,

да этим и зацепил и на вкус оказался замечательным😋💖

Показать еще комментарии