Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Шоколадный сладкий рулет по-мексикански

Шоколадный сладкий рулет по-мексикански
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Оч. понравилась идея исполнения и сам рецепт. Тесто делаю в х/печке это экономит массу времени. Как делать тесто в предыдущем рецепте.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Шоколадная паста для рулета:
85 г сливочного масла, комнатной температуры
1/3 cтакана миндаля пластинками бланшированный
1/3 cтакана сахара
1/2 cтакана несладкого какао-порошка
2 желтка от больших яиц
1 1/2 ч.л. корицы
1 ч.лю муки
щепотка кайен.перца
тесто для рулетов, рецепт предыдущий
------------------------------------------------------
Для топпинга:
1/4 стакан сахара
1/2 ч.л. корицы
55 г сливочного масла, растопить

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
В фудпроцессор выложим все перечисленные ингредиенты для шоколадной пасты. Про пульсируем до получения пасты.
В фудпроцессор выложим все перечисленные ингредиенты для шоколадной пасты. Про пульсируем до получения пасты.
На весь экран
шаг 2
Тесто для рулетов поделить на 2 части или если крупный противень можно оставить одним куском. Раскатать. Пасту распределим по тесту,оставляя края. Если у вас две части теста, то пасту предварительно поделить. Проделаем со второй частью также.
Тесто для рулетов поделить на 2 части или если крупный противень можно оставить одним куском. Раскатать. Пасту распределим по тесту,оставляя края. Если у вас две части теста, то пасту предварительно поделить. Проделаем со второй частью также.
На весь экран
шаг 3
Скатать в рулеты и выложим на противень смазанный или выложенный бумагой для выпечки.
Скатать в рулеты и выложим на противень смазанный или выложенный бумагой для выпечки.
На весь экран
шаг 4
Каждый рулет тонким ножом разрежем посредине.
Каждый рулет тонким ножом разрежем посредине.
На весь экран
шаг 5
Заплетем косу из двух полос. Дадим постоять в теплом месте 30 мин. Поставим в разогретую духовку на 180 гр. 30 мин.
Заплетем косу из двух полос. Дадим постоять в теплом месте 30 мин. Поставим в разогретую духовку на 180 гр. 30 мин.
На весь экран
шаг 6
Пока рулет в духовке , приготовим топинг. Смешаем в емкости масло сливочное,корицу и сахар.
Пока рулет в духовке , приготовим топинг. Смешаем в емкости масло сливочное,корицу и сахар.
На весь экран
шаг 7
Готовое изделие смазываем кисточкой приготовленный топинг. Разрезаем и подаем к столу.
Готовое изделие смазываем кисточкой приготовленный топинг. Разрезаем и подаем к столу.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 61
Ed4 square50
Отправить
annyshka
annyshka
12.08.2013 02:14:47

Попробую Ваш рецепт! Спасибо! 😃 Как раз недавно делала очень похожий по рецепту Ю.Высоцкой.... Вкусно.... 😌 😌 💐

Апрель
Апрель
12.08.2013 03:17:09
annyshka,

а я даже не видела у Высоцкой,спасибо полюбопытствую😋💐

Марианна
Марианна
26.07.2013 10:18:28

Сижу на работе и облизываюсьpooh_lolpooh_lolpooh_lol

Апрель
Апрель
26.07.2013 15:55:29
Марианна,

вкусно былоpooh_lol😋

Mariana
Mariana
26.07.2013 03:30:34

Ох, какая сдоба..начинка вкуснейшая, обязаюсь повторить!pooh_lol

Апрель
Апрель
26.07.2013 03:46:34
Mariana,

надеюсь понравится!pooh_lol

Маргарита Бузова
Маргарита Бузова
25.07.2013 22:47:35

Аля, мне так нравится твой рулет! Он просто до безобразия вкусный и очень аппетитный!😋😋😋 Этот рецепт у меня сегодня один из фаворитов💐Жаль, что голос только 1...😔

Апрель
Апрель
25.07.2013 23:21:44
Маргарита Бузова,

спасибо Ритуль💗😍

Калинка
Калинка
25.07.2013 22:09:10

очень необычно 😍 я мимо такого не прохожу! pooh_lol

Апрель
Апрель
25.07.2013 23:22:12
Калинка,

да этим и зацепил и на вкус оказался замечательным😋💖

Показать еще комментарии