+ 1000
+ 1000

Салат "Средиземноморский" ("Новый урожай")

Салат "Средиземноморский" ("Новый урожай")
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Увидела этот рецепт на одном из кулинарных сайтов, хочу поделится с вами! Я готовлю его уже несколько лет и не надоедает. А вкус салата всегда меняется при добавлении разной зелени. Мне особенно он нравится с кинзой. Салат можно есть и теплым, и холодным, можно завернуть с брынзой в лаваш и взять с собой на пикник.
Ингредиенты

Баклажаны 3 шт. среднего размера
Перец сладкий 4 шт.
Помидоры 4-5 шт.
Аджика 3-4 ст. л.
Масло оливковое 3-4 ст. л.
Соль 0,5 ч. л.
Зелень по вашему вкусу

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Баклажаны очистить и нарезать брусочками
Баклажаны очистить и нарезать брусочками
На весь экран
шаг 2/6
Перец нарезать соломкой
Перец нарезать соломкой
На весь экран
шаг 3/6
Форму для выпечки смазать маслом и разложить на нем перец. Сверху разложить баклажаны, посолить и сбрызнуть маслом. Полить аджикой
Форму для выпечки смазать маслом и разложить на нем перец. Сверху разложить баклажаны, посолить и сбрызнуть маслом. Полить аджикой
На весь экран
шаг 4/6
Помидоры нарезать кубиками и выложить на овощи. Запекать при 200С 20 минут
Помидоры нарезать кубиками и выложить на овощи. Запекать при 200С 20 минут
На весь экран
шаг 5/6
Выложить в салатник, посыпать измельченной зеленью и перемешать
Выложить в салатник, посыпать измельченной зеленью и перемешать
На весь экран
шаг 6/6
Очень вкусно сочетается этот салатик с Индийскими лепешками "Наан с сыром" (CHEESE NAAN) от Иришки burro.salvia
Очень вкусно сочетается этот салатик с Индийскими лепешками "Наан с сыром" (CHEESE NAAN) от Иришки burro.salvia
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(2)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 39
Отправить
Натали М
Натали М
5 лет назад

Мариночка,спасибо тебе за чудесный рецептик😍😃все так быстро,порезал,отправил в духовку,достал...шедевр на столе😍минимум усилий,максимум удовольствияpooh_lol😋

МаринаL
МаринаL
5 лет назад
Натали М,

Натуля, вот спасибо!😘Сегодня первый раз за сколько времени зашла на сайт, а тут такое!😌 Я тоже за этим салатиком скучаю, но без духовки его не приготовить😭💖🌺

Liza Oliver
Liza Oliver
7 лет назад

отличный салат) 😘

МаринаL
МаринаL
7 лет назад
Liza Oliver,

Спасибо, Лизок! Как отдохнула?💗🌺

Liza Oliver
Liza Oliver
7 лет назад
МаринаL,

очень здорово) хочу еще 😃😃😃🌴🌴🌴

МаринаL
МаринаL
7 лет назад
Liza Oliver,

А где были?

Liza Oliver
Liza Oliver
7 лет назад
МаринаL,

в Турции) 🌴

Nadin
Nadin
7 лет назад

Настоящий летний салат, мне понравился рецепт очень))))

МаринаL
МаринаL
7 лет назад
Nadin,

Спасибо, Надюша!🌸😘

Пчёлка Руся
Пчёлка Руся
7 лет назад

Мариша, вкусный у тебя салат 😋 и такие краски яркие 😍 да ещё и с лепёшками!!! 💖 🍃🌹🍃

МаринаL
МаринаL
7 лет назад
Пчёлка Руся,

Летнее меню!😋😊

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Салатик 😃...да с лепёшечками 😉...,как это 😃 вкусно))) 💗

МаринаL
МаринаL
7 лет назад
ТатьянаS,

Когда овощи осенние, он самый вкусный получается😋

Показать еще комментарии