Ленивые вареники
Описание рецепта
Завтрак в выходные. Полезно и вкусно!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- сахар2г
- соль1щепотка
- сахар ванильныйпо вкусу
- яйца куриные1шт.
- корицапо вкусу
- мука4г
Пищевая ценность
- Белки3г3.33% от дневной нормы
- Жиры2г2.50% от дневной нормы
- Углеводы3г1.00% от дневной нормы
- Калории35кКал1.46% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
ПодготовкаПоставить кастрюлю на плиту, вскипятить воду с щепоткой соли. - Шаг 1
Смешать в миске миксером творог с яйцом, сахаром, солью, ванильным сахаром, корицей и 2-3 столовыми ложками муки (кол- во муки от влажности творога) - Шаг 2
Выложить творожное тесто на доску, посыпанную мукой, начать катать большую колбаску, потом разделить на части и скатать тоненькие колбаски (у меня 4) - Шаг 3
Каждую колбаску порезать ножом на варенчики, в зависимости от консистенции можно обвалять или посыпать мукой, я люблю меньше муки, поэтому выбираю сухой творог - Шаг 4
В кипящую воду положить вареники, шумовкой аккуратно перемешать. Когда вареники всплывут, можно выкладывать в тарелку! Дальше по вкусу- сметана, джем, свежие ягоды.
Комментарии
10Ааа! Женя! Фотка красивая, с корицей!
Спасибо за рецепт!💐 Варенички идеальны! 😊Очень вкусно 😍
добрый день! подскажите, а 1,5 пачки творога - это сколько в граммах? ) пачки бывают разные, не хочется промахнуться.
Я их тоже 😚 чаще,чем классические делаю 😃....,удобно 😆 и быстро))) (выставляла 😇 давно как-то с плохими мобильными фото)...
Отлично!😋🍀🌸🍀