Мини-оладушки
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
6 персон
ОПИСАНИЕ
Эти оладушки готовятся очень быстро. Делаю я их маленькими, приблизительно 5 см в диаметре и даже меньше.
Ингредиенты
2 стакана муки
3 яйца
1 стакан сметаны
2-3 ст. л. сахара
25 г сливочного масла
2 ст.л. молока
1/2 ч.л. соды
растительное масло для жарки
соль по вкусу
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Отделите белки от желтков. Желтки разотрите с солью и сахаром.
На весь экран
шаг 2
Перемешайте сметану, желтки (растертые с сахаром и солью), сливочное масло и муку.
На весь экран
шаг 3
Разведите соду в молоке и вмешайте в тесто.
На весь экран
шаг 4
Взбейте белки и введите аккуратно в тесто.
На весь экран
шаг 5
Выкладывайте тесто на хорошо разогретую сковороду, смазанную растительным маслом десертной или чайной ложкой, чтобы оладьи получались маленькими.
На весь экран
шаг 6
Подавайте с медом, вареньем, сметаной и сезонными фруктами.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
мммм Какая вкусняшка)))
Тоже 💗 люблю мини 😇...,а не лепёхи))) pooh_lol😆