Карп, запеченный с овощами
Приготовление
45 минут
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Увидела однажды в кулинарном журнале рецепт и попробовала приготовить -нам понравилось. Просто, быстро, вкусно, ароматно и очень полезно ! Если не любите карпа, то можно попробовать приготовить и другую рыбу аналогичным способом :)
Ингредиенты
Крупный карп
морковь
Лук шалот или белый и красный лук
Зеленый лук
Свежий тимьян
Пучок любой зелени
Оливковое масло
Лимон
Соль, перец
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Лук и морковь очистить и нарезать крупными кольцами.
Обжарить овощи на оливковом масле до золотистого цвета.
На весь экран
шаг 2
Овощи посолить, поперчить и выложить на застеленный пергаментом противень.
На весь экран
шаг 3
Рыбу очистить от чешуи и внутренностей, нарезать на крупные стейки. Посолить, поперчить и уложить на противень поверх овощей.
На весь экран
шаг 4
Добавить к рыбе тимьян и крупно нарезанный лук. Сбрызнуть карпа оливковым маслом и лимонным соком.
На весь экран
шаг 5
Запекать карпа с овощами 25-30 мин в разогретой до 210 градусов духовке. Готовую рыбу присыпать крупно нарезанной зеленью и подавать с овощами. ENJOY !
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Спасибо за идею!!! Как раз искала что-то диетичное...И тимьянчик заждался в холодильнике. Рыбка уже в духовочке, жду...😝
Марина, очень рада , что Вам пригодился мой рецепт ! 🌺 очень его люблю : вкусно, быстро,просто и полезно ! 😊
бесподобно! Карпа ооочень люблю..прекрасная, благородная рыба! мяса много) у вас отлично вышло фото 🌿🌿🌿
Спасибо большое. Хорошо, что любителей у этой рыбы все-таки больше😃
Как художественно 😃 выглядит запечённый карп))) 😄
Спасибо🌷 он так же вкусен, как и красив 😄
Рыбка с тимьяном самое любимое сочетание для меня😊💖
Тимьян отлично дополняет рыбу и переборщить с ним сложно 😊
Согласна, полностью!😇
Я за карпа... Двумя руками!!! 😄😄😄
Спасибо! 🌺 хорошо, что Вас не пугают трудности (косточки) 😄