персиковый пудинг от Юлии Высоцкой
Приготовление
1 час
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Очень просто и, как всегда, очень вкусно, как, впрочем, и все, что делает Юлия :)) Делать этот пудинг можно с разными фруктами (сочетанием фруктов) как только душа пожелает. Готовится очень быстро, так что заваривайте чай и пробуйте :))
Ингредиенты
5-6 персиков
125 г размягченного сливочного масла
200 г сахара (я брала 130) + 3 ст.л.
2 яйца
120 г муки
2 ч.л разрыхлителя
ванильная эссенция (у меня корица)
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Моем и "разделываем" персики, кладем в кастрюльку добавляем 4 ст.л воды и 3 ст.л. сахара и пару капель ванильной эссенции (я положила чайную ложку корицы, получилось тоже очень хорошо).
На весь экран
шаг 2
Ставим на средний огонь и тушим до мягкости минут 10-15.
На весь экран
шаг 3
Пока готовятся персики, займемся тестом: перетираем масло с сахаром, до кремообразной массы, добавляем яйца, муку и разрыхлитель. Вымешиваем до однородной массы.
На весь экран
шаг 4
Вот такое нежное тесто должно получиться.
На весь экран
шаг 5
Форму смазываем сл. маслом или берем такую в которой можно будет поставить на стол. Выложить персики, сверху выложить тесто, необязательно заполнить все пространство, тесто в духовке само разойдется туда куда ему нужно)))
На весь экран
шаг 6
Выпекать 35-40 минут до золотистой корочки при 180 градусах. Приятного аппетита.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Замечательный пудинг! Просто сказка!!! 😀 Я смотрю Ваши передачи как интересный фильм, Юля - Вы настоящая великая хозяйка!!!🌺
С персиками 😇 чудесная выпечка 💖 вся!!!
Согласна😄
Здорово!!! просто и до безумия вкусно !
спасибо Юлия!!