Тефтели с рисом
Описание рецепта
Рис варить 1 к 2, например, 1 стакан риса на 2 стакана воды.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рис3стакан
- грибы сушеныепо вкусу
- карри1г
Пищевая ценность
- Белки77г85.56% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы554г184.67% от дневной нормы
- Калории2664кКал111.00% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
берем сухие грибы и кладем в блендер, измельчаем в пыль потом высыпаем в чашку
- Шаг 2
рис высыпаем в кастрюлю и воду и ставим вариться добавляем часть молотых грибов, соль по вкусу до готовности
- Шаг 3
лук чистим, режем кубиком и обжариваем
- Шаг 4
фарш выкладываем в таз, добавляем обжаренный лук, карри и остальную часть молотых грибов, соль по вкусу и перемешиваем. потом добавляем готовый рис, но не весь, и яйца, и все хорошо перемешиваем
- Шаг 5
делаем тефтели, кладем на лист и ставим в разогретую духовку при температуре 180 градусов до готовности
- Шаг 6
остаток риса выкладываем в формочку и аккуратно переворачиваем на тарелку, посередине вокруг риса выкладываем тефтели
Автор рецепта
Что готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Не любите печень? Шеф-повара рассказали, как убрать из нее горечь и "металлический" привкус
Пробовала разные фруктовые крамблы — этот рецепт стал моим фаворитом для случаев, когда готовить нет времени
Не переносите запах рыбы? Попробуйте эти 6 лайфхаков от шеф-повара Малаховского — не узнаете блюдо
Комментарии
2Очень вкусно 😎 с ароматом 😲 грибов)))
какой замечательный рецепт - быстро легко!!! 😋😋😋