+ 1000
+ 1000

Кофе по-волшебному "Чего хочет женщина.."

Кофе по-волшебному "Чего хочет женщина.."
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Ну вот бывают такие дни (сегодняшний день не из этих), когда к часу дня (не знаю по каким таким законам физики) настроение падает, а с ним и силы. И вот тогда (уже проверено!!) надо молча встать и идти делать себе кофе. Поможет точно, даже если кофе не хочется, даже если вообще ничего не хочется,-надо. Потом вы поймете почему. Вот и сегодня, настроение было хорошее, но после того как кофе был смолот, медная турка прогрета, сахар и кофе уже грелись на ее раскаленном дне, настроение стремительно поплыло вверх, как пенка у этого самого кофе!! Помните, как у Нила Геймана: "Не знаю как пьете кофе вы, но мы его пьем черным как ночь и сладким как любовь".. Чего, собственно говоря, себе и вам желаю. Угощайтесь.
Ингредиенты

1 ч. л.с горкой кофе (лучше-ароматизированного!!)
2 ч. л.сахара (в этом суть!!)
холодная, ледяная вода
турка

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Медную турку прогреть на огне
Медную турку прогреть на огне
На весь экран
шаг 2/8
Добавить свежемолотый ароматизированный кофе (у меня Баварский шоколад), любого любимого вами сорта
На весь экран
шаг 3/8
Прогреть до приятного запаха, добавить сахар - в вареном кофе это обязательно!! (если конечно у вас нет никакой индивидуальной непереносимости, тогда выбирайте альтернативу сами). Будет здорово поэксперементировать с мусковадо (muscovado неочищенный тростниковый сахар), медом и солью, но это другая история, здесь чистой сладости обычного сахара будет достаточно
На весь экран
шаг 4/8
Залить холодной водой
На весь экран
шаг 5/8
Дождаться пока пена поднимется
На весь экран
шаг 6/8
"Сбить" пену три раза (аккуратно ложечкой перемешать), и как только поднимется наливать
На весь экран
шаг 7/8
Подавать в порционных чашечках с шоколадом, корицей или просто с удовольствием;Р)
Подавать в порционных чашечках с шоколадом, корицей или просто с удовольствием;Р)
На весь экран
шаг 8/8
Voilà и Bon Appétit !
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(1)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 40
Отправить
larisa
larisa
7 лет назад

Буквально на днях пила такой кофе...сказка....одним словом!!!)))рецепт приготовления был примерно такойже...количество воды 135 мл....не больше не меньше!и хотя я кофе пью без сахара.....но здесь без него никакpooh_lolооочень вкусно!

Анна
Анна
7 лет назад
larisa,

спасибо,Лариса за отзыв,да,воды именно столько!И хоть я кофе обычно пью с молоком, этот люблю без!!!😍pooh_lol😘😋😋

larisa
larisa
7 лет назад
Анна,

Да,и я тоже....с молоком !но этот....так хорош....что молоко не требуется!!!😍

Анна
Анна
4 года назад
larisa,

😃😃👍

ТатьянаS
ТатьянаS
7 лет назад

Мой 😇 любимый 😋 напиточек))) 💖💖💖

Анна
Анна
6 лет назад
ТатьянаS,

Танюша, только увидела комментарий, и мой😘😘 Спасибо💖

irushka78
irushka78
7 лет назад

ООО!!Кофеееее!!!Всегда и в любом виде!!💗💗💗

Анна
Анна
7 лет назад
irushka78,

это любовь)) а у меня вечный роман..........................

irushka78
irushka78
7 лет назад
Анна,

pooh_lolpooh_lolpooh_lol

Ла Ванда
Ла Ванда
7 лет назад

Отличный кофе!!! Я если в первой половине дня не выпью 2-3 чашечки кофе, то я не человек...😎😇

Анна
Анна
7 лет назад
Ла Ванда,

))как моя мама прям

Виктория
Виктория
7 лет назад

Привет, угостишь чашечкой кофе😘

Анна
Анна
7 лет назад
Виктория,

Вика😍, конечно!!😘😉😀😀😀

Показать еще комментарии