
Салат с инжиром, персиками и моцареллой
Описание рецепта
Во-первых, хочу поблагодарить за поддержку всех, кому понравился мой тарт! Скажу честно, я не стремилась к РД, но Ваша поддержка и искреннее внимание мне оказались очень важны. В очередной раз убеждаюсь, что даже виртуально меня окружают добрые и искренние люди! Чего и Вам желаю))). Во-вторых, хочу предложить Вам вкусный салат. Соорудила я его из того, что увидела в саду у моих родителей. Вчера у нас были шашлыки и помимо привычных огурцов-помидоров-зелени хотелось чем-то небанальным побаловать семью). Надеюсь, этот набор продуктов и для Вас будет доступным.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- персики2шт.
- моцарелла150упаковка
- салат1пучок
- лимоны1шт.
- мед2ч. л.
- оливковое масло1ст. л.
- перец черный1щепотка
Пищевая ценность
- Белки3380г3755.56% от дневной нормы
- Жиры4517г5646.25% от дневной нормы
- Углеводы48г16.00% от дневной нормы
- Калории45374кКал1890.58% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка

Вот такие продукты нам понадобятся.
- Шаг 1

На тарелку выкладываем листья салата. Персики нарезаем тонко дольками и выкладываем сверху. Оставшиеся листья салата рвём руками. Инжир разрезаем на 4 части. Салатные листья, инжир и моцареллу выкладываем в хаотичном порядке.
- Шаг 2

Смешиваем все ингредиенты для заправки. Поливаем салат заправкой. Мне очень понравилось наличие чёрного перца - он придал пикантность сладким фруктам. Всё, салат готов! BON APPETIT!
- Шаг 3

А вот и замечательный шашлык, который я мариновала по рецепту Солохиссылка на рецепт очень вкусно! Татьяна, большое спасибо!!!
